3.11.08

BOLINHOS DE LENTILHAS

3 c (sopa) de cebola ralada
4 dentes de alho esmagados
salsa picadinha
2 c (sopa) de margarina vegetal
2 ch de lentilhas cozidas e reduzidas a puré
2 ch de puré de batata
1 ch de nozes picadas (ou amêndoas)
sal q.b.

Misture tudo, forme pequenas bolas e leve ao forno a assar num tabuleiro untado.

Jacó deu a Esaú pão e o guisado de lentilhas. Ele comeu e bebeu, e então se levantou e saiu. Assim desprezou Esaú o seu direito de primogénitura.
Génesis 25:34
Bíblia

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