1 ch grande de amêndoa ralada (ou noz)
4 ovos
2 c (sopa) de gérmen de trigo
1 c (sopa) de molho de soja
salsa picada q.b.
1 cebola grande picada
4 dentes de alho amassados
1 ch grande de pão ralado
Amasse tudo até obter uma massa homogénea. Se precisar, acrescente mais um ovo, mas se, pelo contrário, estiver muito líquida, junte um pouco de pão ralado até ficar uma massa boa para formar bolinhos.
Frite ou então pode cozer em molho de tomate.
A comida deve ser ingerida devagar, completamente mastigada. Isto é necessário, a fim de a saliva ser devidamente misturada com o alimento, e os sucos digestivos chamados à acção.
E.White
4 ovos
2 c (sopa) de gérmen de trigo
1 c (sopa) de molho de soja
salsa picada q.b.
1 cebola grande picada
4 dentes de alho amassados
1 ch grande de pão ralado
Amasse tudo até obter uma massa homogénea. Se precisar, acrescente mais um ovo, mas se, pelo contrário, estiver muito líquida, junte um pouco de pão ralado até ficar uma massa boa para formar bolinhos.
Frite ou então pode cozer em molho de tomate.
A comida deve ser ingerida devagar, completamente mastigada. Isto é necessário, a fim de a saliva ser devidamente misturada com o alimento, e os sucos digestivos chamados à acção.
E.White
Sem comentários:
Enviar um comentário