30.12.14

OS BENEFÍCIOS DA MEDICINA ALTERNATIVA

Um dos seus amigos diz que a acupunctura é um dom dos céus; outro diz que é um pesadelo. Isso sem mencionar todas as informações confusas que se ouvem sobre quiroprática, Reiki e massagem. Em que é que se deve acreditar? Três médicos juntam forças para dar uma perspetiva médica sobre terapias complementares alternativas.

Aproximadamente 38% dos adultos usam medicina alternativa complementar (MAC). Terapias tais como massagem, acupunctura, quiroprática e Reiki. Com a sempre crescente popularidade da MAC, é importante que compreendamos quais são as terapias que são seguras e eficazes – e quais não o são. Em resposta a essa necessidade, o Congresso Norte-Americano emitiu, em 1991, uma legislação que criou o que é agora conhecido como National Center for Complementary and Alternative Medicine (NCCAM) (Centro Nacional para a Medicina Complementar e Alternativa (CNMCA). Este instituto, que faz parte dos Institutos Nacionais de Saúde, é a agência que lidera a investigação científica do governo federal norte-americano sobre MAC. A sua investigação ajuda o público e os profissionais de saúde a saberem que terapias são seguras e eficazes, e quais não o são.
É interessante que a criação deste instituto seja muitas vezes citada como prova da eficácia da MAC quando, na realidade, isso reflete uma certa preocupação com o crescente número de terapias propostas. Proporciona informações baseadas em provas que nos ajudam, e à nossa família, a saber quais as terapias alternativas ou complementares que podem ser feitas com segurança – e quais devem ser evitadas.

“Complementares” ou “alternativas”: qual é a diferença?
O campo da MAC está a mudar constantemente. Em abril de 2010, o CNMCA definia-o como um grupo de diversos sistemas médicos e de cuidados de saúde, práticas e produtos que não são geralmente considerados como parte da medicina convencional. A medicina convencional, também conhecida como alopatia, é o que é praticado por pessoas com um curso de medicina ou de osteopatia, bem como por profissionais de saúde, tais como fisioterapeutas, psicólogos e enfermeiros diplomados.
“Medicina complementar” e “medicina alternativa” são termos usados, muitas vezes, indiscriminadamente, mas têm, na realidade, significados muito diferentes. A medicina complementar refere-se ao uso da MAC em conjunto com a medicina convencional. A maior parte da utilização da MAC é complementar. Nos Estados Unidos da América, quando a terapia da MAC tem provas de segurança e eficácia, é referida como “medicina integrativa”.
Contrariamente, a “medicina alternativa” refere-se ao uso da MAC em vez da medicina convencional. Num editorial do New England Journal of Medicine, sobre práticas alternativas, R. H. Murray e A. J. Rubel comentam: “Muitas [práticas alternativas] são bem conhecidas, outras são exóticas e misteriosas, e outras ainda, são perigosas.”
O que é que pode tornar a medicina alternativa perigosa? Por vezes é perigosa porque os pacientes a usam

16.12.14

Couves e Salsicha Salteadas com Molho de Paprica


Ingredientes para o molho
3/4 de chávena de caldo de vegetais
1 cebola picada
1 colher de sopa de azeite
2 dentes de alho, picados
1 folha de louro
2 colheres de sopa de paprica
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de farinha de araruta
Modo de Fazer
Numa panela, aqueça o azeite e cozinhe a cebola até estar transparente. Junte a paprica, o alho e a folha de louro e deixe cozer durante 3 minutos.
Numa taça pequena, dilua a araruta com um pouco do caldo de vegetais e reserve. À panela, junte o caldo de vegetais e o molho da couve, e deixe levantar fervura. Reduza o lume e deixe cozer durante 10 minutos.
Junte o açúcar e misture bem. Deixe cozer durante mais 5 minutos. Engrosse o molho com a mistura da araruta até ter a consistência desejada.


Ingredientes para o puré de batata
5 batatas grandes
50 g de margarina
Modo de Fazer
Descasque as batatas e coza em bastante agua até estarem macias. Escorra-as e junte a margarina. Esmague as batatas até ter uma mistura macia e consistente.
Ingredientes
250 g de couve-portuguesa
250 g de couve-roxa
250 g de couve-branca
2 salsichas de soja
1 cebola picada
5 tomates
2 colheres de sopa de azeite
3 folhas de louro
2 dentes de alho, picados
1 colher de sopa de paprica
1 colher de chá de segurelha fresca, picada
1 colher de chá de orégãos frescos, picados
1 chávena de caldo de vegetais
Modo de Fazer
Corte as couves, como para juliana, lave e deixe escorrer. Corte as salsichas às rodelas e guarde.
Com uma faca faça uma cruz na base de cada tomate e mergulhe-os em água a ferver durante 20 segundos. Retire--os e mergulhe-os imediatamente em água gelada. Retire a pele e limpe de sementes. Pique os tomates bem fino e reserve.
Aqueça bem a panela wok e cozinhe a cebola com o azeite até que esteja transparente. Junte o tomate picado e cozinhe durante 2 minutos. Acrescente a salsicha, o alho, a segurelha, os orégãos e as folhas de louro e cozinhe durante 5 minutos.
Junte as couves e cozinhe durante 2 minutos mexendo bem, virando as couves para que se envolvam com a mistura da cebola, tomate e salsicha.
Aos poucos, acrescente o caldo de vegetais na quantidade necessária ou até a couve estar cozida mechendo bem. Escorra a couve e reserve a couve e o molho.
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CouveHá inúmeras qualidades de couve, desde a nossa bem conhecida couve portuguesa, que tem um lugar quase cativo nas mesas de Natal do nosso País, às pequenas couves-de-bruxelas ou à couve-roxa que alegra qualquer prato ou salada. Em maior ou menor quantidade, todas elas contêm proteínas, hidratos de carbono, minerais e oligoelementos, de que se destaca o potássio e o enxofre, elementos fitoquímicos e fibra. Isso torna-as anticancerígenas, anti-ulcerosas e com uma acção antibiótica.

11.12.14

Pudim de Natal

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Ingredientes
250g de passas secas
250g de sultanas 
250g de passas brancas 
250g de pão ralado 
250g de açúcar mascavado 
125g de margarina 
60g de mistura de cascas de limão, lima e laranja, cristalizadas 
60g de cerejas cristalizadas, picadas 
60g de amêndoas, picadas 
Casca de ½ limão, picada 
Casca de ½ laranja, picada 
1 cenoura pequena, ralada 
½ maçã, ralada 
2 colheres de sobremesa de farinha 
½ colher de chá de mistura de especiarias 
2 ovos 
150ml de cerveja sem álcool 
Pitada de sal

Modo de Fazer
Numa taça grande, misture as passas, o pão ralado, a margarina, o açúcar mascavado, as frutas cristalizadas, a cenoura e a maçã ralada, a casca picada da laranja e do limão, as nozes, a mistura de especiarias, a farinha e o sal. Misture tudo bem com uma colher de pau. 
Noutra taça, bata levemente os ovos com um garfo. Deite os ovos e a cerveja sobre os restantes ingredientes e misture bem com as mãos.
Numa taça de vidro de ir ao forno, bem untada com margarina, deite a mistura premindo levemente com as mãos. Corte um círculo de papel vegetal um pouco mais largo do que a taça, barre com um pouco de margarina e ponha sobre a taça premindo levemente a mistura e à volta da taça. Cubra com folha de alumínio, vedando bem.
Ponha a taça numa panela e encha dois terços da panela com água para que coza em banho-maria. (Para ter a certeza que a taça não assenta no fundo da panela, ponha um prato velho virado no fundo da panela).
Ponha a panela em lume forte e ferva a água. Quando estiver a ferver, reduza para lume brando e deixe cozer durante quatro horas. É importante que tenha atenção em manter o nível da água, acrescentando água a ferver durante a cozedura. 
Retire a panela do calor, tire o alumínio e o papel vegetal. Ponha um prato sobre a taça e vire para retirar o pudim. Sirva com natas levemente batidas.

AMENDOIM
Os amendoins são um alimento muito nutritivo, cuja concentração em nutrientes excede a de qualquer alimento de origem animal, incluindo a carne. São ricos em proteínas, hidratos de carbono, gorduras, vitaminas B1, C e E, bem como nos minerais cálcio, magnésio e potássio. Tudo isto sem conter um grama de colesterol.

LENTILHAS
As lentilhas são um alimento muito concentrado: apenas 11,2% do seu peso é composto por água. 100g de lentilhas cruas satisfaz uma boa parte, ou mesmo a totalidade das necessidades diárias de vários nutrientes (para um homem adulto): proteínas, fibra, vitamina B1, B6, folatos, magnésio, ferro, potássio, zinco e cobre. No entanto, é pobre noutros nutrientes e, por isso, nunca deve ser comida isolada, mas combinada com outros vegetais.

“Haggis” Vegetariano à Escocesa


Ingredientes

missing image file100g de cebola, descascada e picada fina
15ml de azeite
50g de cenoura ralada
35g de cogumelos picados
50g de lentilha vermelha
600ml de caldo de vegetais
25g de feijão encarnado, esmagado
35g de amendoim picado
25g de avelãs picadas
30ml de molho de soja
15ml de sumo de limão
7,5ml de tomilho seco
5ml de rosmaninho seco
1 pitada de mistura de especiarias
200g de aveia em grão, partida
5ml de pimenta preta moída de fresco
Modo de Fazer
Pré-aqueça o forno a 190oC. Lave as lentilhas até a água sair limpa e deixe as lentilhas a escorrer. Cozinhe as cebolas no azeite durante 5 minutos, junte a cenoura e os cogumelos e coza durante mais 5 minutos. Junte as lentilhas e três quartos do caldo de legumes e coza mais 5 minutos. Misture o feijão e o resto do caldo, junte as nozes, o molho de soja, o sumo de limão e tempere. Misture bem e deixe cozer durante 10 minutos.
Junte a aveia, reduza para lume brando, coza durante 15 minutos juntando um pouco de líquido, se necessário.
Ponha numa forma para pão levemente untada com óleo e leve ao forno durante 30 minutos.
Sirva com puré de batata e vegetais.

GUIA PARA UMA MEDICINA ALTERNATIVA

Um dos seus amigos diz que a acupunctura é um dom dos céus; outro diz que é um pesadelo. Isso sem mencionar todas as informações confusas que se ouvem sobre quiroprática, Reiki e massagem. Em que é que se deve acreditar? Três médicos juntam forças para dar uma perspetiva médica sobre terapias complementares alternativas.
Aproximadamente 38% dos adultos usam medicina alternativa complementar (MAC). Terapias tais como massagem, acupunctura, quiroprática e Reiki. Com a sempre crescente popularidade da MAC, é importante que compreendamos quais são as terapias que são seguras e eficazes – e quais não o são. Em resposta a essa necessidade, o Congresso Norte-Americano emitiu, em 1991, uma legislação que criou o que é agora conhecido como National Center for Complementary and Alternative Medicine (NCCAM) (Centro Nacional para a Medicina Complementar e Alternativa (CNMCA). Este instituto, que faz parte dos Institutos Nacionais de Saúde, é a agência que lidera a investigação científica do governo federal norte-americano sobre MAC. A sua investigação ajuda o público e os profissionais de saúde a saberem que terapias são seguras e eficazes, e quais não o são.
É interessante que a criação deste instituto seja muitas vezes citada como prova da eficácia da MAC quando, na realidade, isso reflete uma certa preocupação com o crescente número de terapias propostas. Proporciona informações baseadas em provas que nos ajudam, e à nossa família, a saber quais as terapias alternativas ou complementares que podem ser feitas com segurança – e quais devem ser evitadas.
“Complementares” ou “alternativas”: qual é a diferença?
O campo da MAC está a mudar constantemente. Em abril de 2010, o CNMCA definia-o como um grupo de diversos sistemas médicos e de cuidados de saúde, práticas e produtos que não são geralmente considerados como parte da medicina convencional. A medicina convencional, também conhecida como alopatia, é o que é praticado por pessoas com um curso de medicina ou de osteopatia, bem como por profissionais de saúde, tais como fisioterapeutas, psicólogos e enfermeiros diplomados.
“Medicina complementar” e “medicina alternativa” são termos usados, muitas vezes, indiscriminadamente, mas têm, na realidade, significados muito diferentes. A medicina complementar refere-se ao uso da MAC em conjunto com a medicina convencional. A maior parte da utilização da MAC é complementar. Nos Estados Unidos da América, quando a terapia da MAC tem provas de segurança e eficácia, é referida como “medicina integrativa”.
Contrariamente, a “medicina alternativa” refere-se ao uso da MAC em vez da medicina convencional. Num editorial do New England Journal of Medicine, sobre práticas alternativas, R. H. Murray e A. J. Rubel comentam: “Muitas [práticas alternativas] são bem conhecidas, outras são exóticas e misteriosas, e outras ainda, são perigosas.”
O que é que pode tornar a medicina alternativa perigosa? Por vezes é perigosa porque os pacientes a usam em vez da medicina convencional, baseada em provas, fazendo com que percam benefícios provados ao substituí-los por métodos ineficazes. Além disso, algumas práticas alternativas têm efeitos secundários que são inerentemente perigosos.
Quiroprática
A quiroprática é uma abordagem de cuidados de saúde que tem o principal foco no relacionamento entre a estrutura do corpo, a coluna, e a sua função. Quem pratica a quiroprática usa uma série de abordagens de tratamento, mas faz, primeiro, um ajuste da coluna ou de outras partes do corpo com o objetivo de corrigir o problema de alinhamento e de suporte da capacidade natural de cura do corpo.
Investigações recentes sobre cuidados de saúde de quiroprática, feitos pelo CNMCA, tiveram o seu foco na eficácia dos tratamentos de quiroprática para as dores nas costas, no pescoço e na cabeça, bem como de outros problemas de saúde tais como os temporomandibulares. Há provas da eficácia da quiroprática para os casos acima mencionados, mas não para a larga variedade de problemas que têm sido indicados.
Massagens
As massagens são, muitas vezes, consideradas como parte da MAC, embora tenham alguns usos convencionais. A terapia de massagens envolve muitas técnicas, utilizando óleo ou loções para reduzir a fricção sobre a pele enquanto o terapeuta pressiona, massaja e manipula os músculos e outros tecidos moles do corpo. Na maioria das vezes, os massagistas usam as suas mãos e dedos, mas podem, também, usar os antebraços, cotovelos, ou até os pés. A terapia de massagens parece ter muito poucos riscos se for feita por um profissional competente.
As provas científicas sobre a terapia de massagens ainda é limitada. Os cientistas ainda não estão certos sobre que mudanças ocorrem durante as massagens e como é que elas influenciam a saúde. Há, no entanto, alguma investigação incentivadora:
Em 2008, um exame de 13 testes clínicos encontrou provas de que a massagem pode ser útil para a dor crónica da parte inferior das costas. As diretrizes de prática clínica emitidas em 2007 pela Sociedade Americana da Dor e pela Ordem dos Médicos Americana recomendavam que os médicos considerassem o uso de certas terapias MAC, incluindo as massagens, quando os pacientes com dor crónica da parte inferior das costas não melhorassem com os tratamentos convencionais.
rel_46995499.jpgUm estudo multifacetado de pacientes hospitalizados com cancro em estado avançado concluiu que as massagens podem ajudar a aliviar a dor e a melhorar o humor.
É necessário mencionar alguns cuidados a ter com a terapia das massagens nas seguintes condições: As massagens vigorosas devem ser evitadas por pessoas com problemas hemorrágicos ou com uma contagem baixa de plaquetas sanguíneas, bem como por pessoas que estejam a tomar medicamentos fluidificantes do sangue, tais como varfarina. As massagens não devem ser feitas em nenhuma área do corpo em que existam coágulos sanguíneos, fraturas, feridas abertas, infeções da pele, ossos fracos, ou o local de uma cirurgia recente. Os pacientes oncológicos e as mulheres grávidas devem consultar um profissional de saúde antes de usarem a terapia da massagem. As massagens não devem ser utilizadas como substituto para cuidados médicos regulares ou como forma de adiamento de consultar um profissional de saúde para um dado problema.
Reflexologia 
De acordo com a Associação Canadiana de Reflexologia, esta é definida como uma arte de cura natural baseada no princípio de que há reflexos nos pés, mãos e orelhas e que as suas áreas referenciais correspondem a cada parte, glândula e órgão do corpo. Através da aplicação de pressão nestes reflexos sem o uso de ferramentas, cremes ou loções (os pés sendo a área principal de aplicação), afirma-se que a reflexologia alivia a tensão, melhora a circulação e ajuda a promover a função natural das áreas relacionadas do corpo.
O que diz a investigação? Um exame sistemático de testes controlados ao acaso concluiu: “Até à data, a melhor prova disponível não demonstra, convincentemente, que a reflexologia seja um tratamento eficaz para qualquer problema médico.”
Naturalmente, há uma preocupação levantada por profissionais de saúde de que o tratamento de doenças potencialmente graves com reflexologia, que não tem eficácia provada, poderia adiar a procura de um tratamento médico apropriado. Os próprios reflexologistas propõem que a reflexologia deve ser usada como uma terapia complementar e não deveria substituir os tratamentos médicos.
Acupunctura e acupressão
A acupunctura está entre as mais antigas práticas de cura do mundo. É conhecida como uma família de procedimentos que envolvem a estimulação de pontos anatómicos do corpo usando uma série de técnicas. A técnica de acupunctura que tem sido mais estudada inclui penetrar a pele com agulhas metálicas finas e sólidas que são manipuladas pelas mãos ou por estimulação elétrica.
Praticada na China e noutros países asiáticos há milhares de anos, a acupunctura é uma das componentes-chave da medicina tradicional chinesa (MTC). O corpo é visto como um delicado equilíbrio de duas forças opostas e inseparáveis: yin (que representa aspetos frios, lentos ou passivos da pessoa) e yang (que representa aspetos quentes, excitados ou ativos). De acordo com a MTC, a saúde consegue-se mantendo o corpo num “estado de equilíbrio”; a doença é o resultado de um desequilíbrio interno do yin e do yang. Este desequilíbrio leva ao bloqueamento na fluidez do qi (pronunciado “chee”), que pode ser desbloqueado pelo uso de acupunctura em certos pontos do corpo que se unem com os meridianos que ligam o corpo com uma rede matriz interligada de, pelo menos, 2000 pontos de acupunctura.
fragancias_49398727.jpgNos Estados Unidos da América, onde os praticantes incorporam tradições de cura da China, Japão e Coreia, a acupunctura é considerada parte da medicina complementar e alternativa. Não obstante, de momento não existem provas suficientes para fazer uma afirmação quanto à sua eficácia. As forças por detrás da acupunctura não foram demonstradas pela metodologia anatómica ou fisiológica.
Contudo, cerca de 3,1 milhões de norte-americanos adultos e 150 000 crianças já utilizaram a acupunctura durante o ano passado. Entre 2002 e 2007, o uso da acupunctura entre os adultos aumentou em cerca de um milhão de pessoas.
A U.S. Food and Drug Administration (FDA), instituto norte-americano que regula o uso de medicamentos e terapias, legislou que as agulhas da acupunctura são seguras desde que usadas apenas por terapeutas licenciados, requerendo que sejam esterilizadas e não-tóxicas. Relativamente poucos foram os casos de complicações devido ao uso da acupunctura que tenham sido levados à FDA, comparados com os milhões de pessoas que são tratadas anualmente e o número de agulhas utilizadas. Contudo, se não for feita por terapeutas qualificados, a acupunctura pode causar efeitos secundários potencialmente graves, tais como infeções ou perfuração de órgãos.
Tem havido muitos estudos tentando mostrar os benefícios para a saúde obtidos pela acupunctura para uma larga variedade de problemas. Resumindo as investigações mais antigas, o NIH Consensus Statement de 1997 sobre a acupunctura relatou que, em geral, os resultados eram difíceis de interpretar devido aos problemas com o tamanho e a delineação dos estudos. O CNMCA continua a financiar uma extensa investigação numa tentativa de obter uma compreensão científica da acupunctura.
Enquanto a vasta utilização da acupunctura lhe garante mais estudos sobre a técnica, a dificuldade em obter provas concretas da sua eficácia sugere que talvez possa ter pouco mais do que um efeito placebo.
Reiki
O Reiki é uma prática espírita desenvolvida em 1922 pelo budista japonês Mikao Usui. Usa uma técnica normalmente chamada "cura pelas palmas das mãos" como uma forma de medicina complementar e alternativa e foi classificada como medicina oriental por alguns grupos profissionais. Afirma-se que, ao usar esta técnica, os terapeutas transferem a energia da cura na forma de qi através das palmas das suas mãos. Como já foi mencionado, a metodologia atual não pode demonstrar que essa energia existe.
Um estudo de 2009 concluiu que as limitações metodológicas e de registo dos estudos existentes sobre Reiki impedem que se chegue a uma conclusão sobre a sua eficácia. As preocupações sobre a sua segurança são similares às das outras medicinas alternativas não provadas, em primeiro lugar porque os pacientes podem evitar os tratamentos médicos provados para problemas graves, dando preferência às medicinas alternativas não provadas.
Toque terapêutico/toque de cura
O toque terapêutico (comummente abreviado para TT, também chamado toque terapêutico sem contacto) e toque de cura (ou cura à distância) consiste em terapias de energia que alegam promover a cura e reduzir a dor e a ansiedade. Os praticantes do toque terapêutico afirmam que, pondo as suas mãos numa pessoa, ou perto dela, são capazes de detetar e manipular o campo de energia do doente. No seu livro Accepting Your Power to Heal: The Personal spa_64566775.jpgPractice of Therapeutic Touch (Aceitando o Seu Poder de Cura: A Prática Pessoal do Toque Terapêutico), Dolores Krieger assevera que, nesta terapia, “na análise final, é quem procura a cura (cliente) que se cura a si mesmo. Nesta forma de ver as coisas, o terapeuta age como um sistema de suporte de energia humana até que o sistema imunitário do doente esteja forte o suficiente para tomar posse”.
Um aclamado estudo sobre o toque terapêutico foi feito por Emily Rosa, de 9 anos, com a ajuda da sua mãe, Linda Rosa, E.F., e Stephen Barrett de Quackwatch, e foi publicado no Journal of American Medical Association (JAMA). O estudo constatou que quem pratica o toque terapêutico não conseguia detetar a presença ou ausência de uma mão colocada a alguns centímetros acima da sua mão quando a sua visão lhe é vedada. Este estudo, que destronou as afirmações dos praticantes do toque terapêutico, é digno de nota porque foi tão simples – e porque Emily foi a autora mais jovem de um estudo publicado pelo JAMA.
Aromaterapia
Na aromaterapia, o cheiro dos óleos essenciais de flores, ervas e árvores é inalado para proporcionar um sentimento saudável e de bem-estar. Uma investigação sobre como a aromaterapia afeta a saúde não demonstrou qualquer melhora no estado imunitário, na cura de feridas, ou no controlo da dor entre pessoas expostas a dois aromas. Mas os resultados de testes controlados alietoriamente, publicados no jornal Psychoneuroendocrinology, mostraram que o limão (considerado um estimulante) pareceu melhorar o humor, enquanto a alfazema (embora seja um relaxante) não teve efeito sobre o humor. Os investigadores concluíram que nenhum dos aromas teve qualquer outro benefício relacionado com a saúde.
Melhor prevenir do que remediar
Embora, em muitas situações, a MAC seja inócua, alguns tipos podem ter riscos. Muitas das terapias discutidas são baseadas em hipóteses para as quais não há evidências, e outras estão ligadas a convicções religiosas. Diga sempre ao seu médico as práticas complementares ou alternativas que usa. Dê-lhe uma visão clara do que está a fazer.
Peter Landless
Médico especialista em medicina interna e cardiologia
Kathleen H. Liwidjaja-Kuntaraf
Diretora Associada de Prevenção
Allan Handysides
Médico especialista em ginecologia, obstetrícia e pediatria
Referências:
Astin, John A., Elaine Harkness and Edzard Ernst. “The Efficacy of 'Distance Healing': A Systematic Review of Randomized Trials” (PDF). Annals of Internal Medicine, junho 6, 2000.
Barnes, P.M., E. Powell-Griner, K. McFann, R.L: Nahin. “Complementary and Alternative Medicine Use Among Adults: United States, 2002” cdc Advance Data, Report No. 343, maio 27, 2004.
Bruno, Leonard C. “Therapeutic Touch”, Encyclopedia of Medicine. Gale Research, 1999.
Ernst, E. “Is Reflexology an Effective Intervention? A Systematic Review of Randomized Controlled Trials”. Medical Journal of Australia, 2009.
Glazer, Sarah. “Postmorden Nursing.” The Public Interest, 2000.
Institute for Complementary and Natural Medicine. “BRCP Divisions and Practises.” www.i-c-m.org.uk/practitioners/divisions.
Kiecolt-Glaser, J.K., Graham, J.E., Malarkey, W.B., et al. “Olfactory Influences on Mood and Autonomic, Endocrine and Immune Function.” Psychoneuroendocrinology, 2008.
Krieger, Dolores. Accepting Your Power to Heal: The Personal Practice of Therapeutic Touch. Bear and Company, 1993.
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Lilenfeld, Scott O. “Our Raison d'Être.” Scientific Review of Mental Health Practice, 2002.
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Reflexology Association of Canada. “RAC Code of Conduct” and “RAC Code of Ethics.” março 2011. www.reflexology.org.
Rosa, Linda, Emily Rosa, Larry Sarner, and Stephen Barrett. “A Close Look at Therapeutic Touch.” Journal of American Medical Association, abril 1, 1998.
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vanderVaart, S., V. Gijsen, S. Wildt, G. Koren. “A Systematic Review of the Therapeutic Effects of Reiki.” Journal of Alternative and Complementary Medicine, 2009.

13.11.14

Perder Peso com o Leite de Arroz: propriedades e receita

Os leites vegetais estão na moda. E não é um modismo temporário, estas bebidas naturais se lançam como um maravilhoso substituto para o leite de vaca. São mais saudáveis, digestivos e nos proporcionam excelentes nutrientes para o dia a dia, e tem mais, muitos deles nos ajudam a reduzir calorias e cuidar do nosso peso, como é o caso do leite de arroz. Você quer conhecer suas ótimas qualidades? Você vai adorar!

Propriedades do leite de arroz
O leite de arroz é baixo em gordura. Um copo contém 1,5 gramas e zero de gordura saturada. Estas pequenas quantidades de gordura nos permite, segundo a clínica Mayo, absorver melhor as vitaminas.
Este tipo de bebida vegetal é muito benéfica para o sistema imunológico, melhora a nossa imunidade, ideal se, por exemplo, tomamos dois copos por dia.
O leite de arroz é o mais digestivo que existe. Podemos utilizá-lo, inclusive, como soro para nos manter naqueles casos nos quais não podemos comer nada, quando por exemplo estamos passando por episódios de mal-estar e diarreias. Ideal para casos de gastrites, acidez do estômago.
Muito adequado para reduzir o colesterol.
Contém doses de vitamina D adequada.
Por que o leite de arroz pode me ajudar a baixar de peso?

Pernas mais elegantes
O leite de arroz queima calorias porque se trata de uma bebida vegetal baixa em gorduras saturadas que melhora a nossa digestão, liberando energia e nos ajudando, por sua vez, a queimar os lipídios. Trata-se de um leite depurativo ideal para começar o dia. Ao mesmo tempo em que nos proporciona vitaminas, e que nos ajuda a eliminar o colesterol, também limpa o nosso organismo. Um remédio mais que ideal.

Segundo a um estudo publicado no The American Journal of Clinical Nutritionse, a vitamina D presente no leite de arroz, nos irá permitir baixar de peso pouco a pouco. Segundo o que, se pode concluir, este leite é rico em cálcio e em vitamina D nos permitindo reduzir a incidência das gorduras.

Um dato para se levar em conta, é que devemos saber que o leite de arroz não tem muitas proteínas em comparação com o leite de vaca. Isso significa, por exemplo, que seria ideal se no nosso café da manhã o completássemos com alguns frutos secos, como, por exemplo, as nozes. É o único inconveniente que podemos encontrar. Por outro lado, lembre que seria adequado tomar um copo no café da manhã e outro no meio da tarde. É saudável, digestivo e nos permite diluir as gorduras pouco a pouco. Se você o complementa com uma dieta baixa de gorduras, abundante em frutas, saladas e vegetais, e também se anima em fazer alguns exercícios, com certeza melhorará a sua qualidade de vida.

Como posso preparar o leite de arroz?
Ingredientes para obter um litro de leite de arroz 
1 xícara de arroz descascado ou integral
8 xícaras de água
2 colheres de óleo de girassol
4 colheres de mel
Como preparamos o leite de arroz
É muito fácil, começaremos fervendo a água. Quando chegue em ebulição, jogaremos a xícara de arroz integral. Utilizaremos o integral porque é muito mais saudável, natural e digestivo.
Diminuiremos o fogo e deixaremos o arroz cozinhar durante duas horas, com a panela tampada. Como você pode ver, é muito simples, uma vez que passe este tempo, apagamos o fogo para que se esfrie um pouco.
E o que faremos agora? Passamos todo o conteúdo para o liquidificador para obter um creme muito suave. É interessante fazê-lo muito bem, processá-lo por muito tempo para que o leite de arroz esteja o mais fino possível. Agora acrescentamos o óleo de girassol e o mel, para depois continuar batendo no liquidificador.
Tem quem prefira incluir um pouquinho de canela durante o cozimento, mas isso vai do gosto de cada um. A receita que te damos é o mais natural possível. Também é interessante que o arroz seja integral, desse modo, será muito mais digestivo e saudável.
Para conservar o leite de arroz será necessário que o guarde em frascos de vidro bem hermético, assim durará mais. Mas o habitual é que você o consuma em dois ou três dias. Afinal, o ideal é beber dois copos por dia, deste modo com um litro você terá para dois dias.

O leite de arroz é ideal para toda a família. Claro que temos que levar em conta possíveis alergias.

16.9.14

7 alimentos que combatem a gordura abdominal


7 alimentos que combatem a gordura abdominalNão importa a idade que você tenha, certamente desejará um abdômen mais definido. Ainda mais se você estiver imaginando as suas maravilhosas férias na praia. As dietas atualmente contêm mais gorduras do que imaginamos, mas, sobretudo, são de má qualidade, o que trás o mal-estar. Além disso, não costumam dar bons resultados.
É provável que você também tenha consumido alguns produtos para emagrecer que não serviram para nada. Portanto, se realmente deseja reduzir a gordura abdominal, leia neste artigo algumas dicas de bons alimentos.

Para que serve a gordura?

A verdade é que a gordura é vista como a “inimiga”. Isto se deve ao fato de que ao consumirmos as gorduras de má qualidade, podemos apresentar o aumento do colesterol ou obesidade, bem como problemas cardiovasculares.
No entanto, lembre-se que a gordura é o nosso deposito de energia, é por isso que ela não deve ser completamente eliminada das nossas refeições. Desse modo, o organismo não tem que converter a glicose em gordura. Essa serve para proteger os órgãos do corpo contra traumatismos ou manter a temperatura corporal. Trata-se também de um escudo para as artérias quando não há muito consumo de vitamina C, visto que não se produz colágenos de qualidade.
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Se você sofre de problemas como sobrepeso, colesterol, hipertensão ou outra doença como o diabetes, é importante que consuma gorduras “boas” para ficar de bom humor, aumentar a auto-estima e evitar a depressão.

7 alimentos para reduzir a gordura abdominal

Azeite de oliva

É o melhor de todos os óleos que existem, sobretudo o extra virgem e o prensado a frio, que são de mais qualidade. Contém gorduras não saturadas, boas para o corpo, além de ser uma grande fonte de nutrientes quando você tem uma dieta restrita em gorduras. O azeite serve para absorver nutrientes, sintetizar hormônios e reduzir o colesterol. Lembre-se de que você não deve usá-lo para cozinhar, pois altera sua composição.

Amêndoas

Estes frutos secos têm muita quantidade de proteínas, fibras e cálcio. São fonte de energia básica para o nosso corpo. São recomendados às pessoas que têm uma dieta vegetariana ou vegana e àquelas que praticam muito esporte. Permite ativar o metabolismo e controlar os níveis de açúcar no sangue. Oferece uma boa dose de Ômega 3 e nos protege das doenças que são relacionadas com a obesidade. Você pode consumi-los sozinhos, em doces light ou como leite.
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Aveia

É importante que esteja presente nas dietas de redução de peso, porque dá sensação de saciedade. É rica em proteínas e fibras, pelo que é ideal para consumir no café da manhã. Ajuda a reduzir o colesterol, purifica o sangue já que contém substâncias que isolam as toxinas e as gorduras para eliminá-las do organismo. Você pode utilizá-la para empanar carnes ou verduras.

Brócolis

É maravilhoso para ser adicionado a uma dieta de emagrecimento. Também é bom para os brônquios e contém fibras, vitamina C e cálcio. Todos estes nutrientes fazem com que os intestinos absorvam menos quantidade de gordura e que não se acumule nas artérias. Além disso, otimizam as funções digestivas. É baixo em calorias e fortalece o sistema imunológico. Você pode consumi-lo sozinho, em saladas, à vapor ou com massas.
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Framboesas

Estas deliciosas frutas vermelhas têm muita quantidade de água e fibras, sendo mais recomendas que outras frutas. Para poder consumi-las, o corpo deve produzir mais energia, pelo que sua contribuição calórica, na verdade, é negativa. Além disso, as framboesas servem para ativar a circulação sanguínea e regular os níveis de sódio. Contêm flavonoides e antocianina, que inibem a absorção de açúcar e gordura.

Salmão

É uma das fontes mais aconselhadas para obter ácidos Ômega 3, também contribui com proteínas e na formação do colesterol “bom”, de hormônios ebílisOferece vitamina D e permite que o sistema nervoso se mantenha saudável, ativa o metabolismo e ajuda a queimar a gordura abdominal em excesso. Seus ácidos graxos não permitem que as gorduras se armazenem. Se você consumir os salmões de cativeiros, esses não contêm chumbo nem dioxinas, ambos metais pesados que estão na água.
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Chá verde

É conhecido como um “queima gorduras” por excelência. Como qualquer chá, tem efeito positivo na digestão, porque fornece água e temperatura. Se você bebê-lo depois do almoço ou jantar, facilitará a passagem dos alimentos pelo intestino, enquanto dissolve as gorduras e os carboidratos. Facilita a absorção de nutrientes e aumenta a temperatura corporal, o que ajuda a reduzir calorias. O chá verde estimula o organismo, reduz a pressão arterial, regula os níveis de glicose, combate os radicais livres e ajuda na absorção de cálcio nos ossos. Contém um antioxidante chamado de catequina e polifenóis, que servem para controlar os hormônios tais como o do estresse. O chá verde, igual ao vinho tinto, diminui a conversão da glicose em gordura, a qual o corpo deve fazer para armazenar a energia. Também pode ser consumido no café da manhã ou durante um lanche. Não é aconselhável tomar mais de três xícaras ao dia.
Imagens cortesia de Robert McDonald, Frank Kovalchek, Nutsinbulk, David NG, Michael.

Fonte

11.9.14

AMIGO COLESTEROL


O MITO DO COLESTEROL


MÁ QUALIDADE DO SONO LEVA A TUMORES CANCERÍGENOS


Quando você falta de sono, você pode se sentir cansado, distraído, e irritável. Sua capacidade de concentração seria diminuído e seu sistema imunológico não estar funcionando em um nível ideal, deixando-o mais suscetível a infecções e doenças. Agora, uma pesquisa recente revelou que o sono de má qualidade pode causar tumores cancerígenos a ser mais agressivo e crescer a um ritmo mais rápido. O estudo, que foi publicado na revista Cancer Research , envolveu a olhar para dois grupos de ratos. Um grupo de ratos foram autorizados bom sono e pacífica durante o dia - sendo criaturas noturnas, isso é normal para eles -, enquanto o outro grupo de ratos tinha constantemente o sono interrompido por escovas motorizadas que varreram suas gaiolas cada dois minutos. Os ratos do segundo grupo foram, assim, constantemente despertados de seu sono e não podia desfrutar de um bom descanso. Isto ocorreu ao dia durante sete dias. No final da semana, ambos os grupos de ratinhos foram injectados com células tumorais. Dentro de um período de nove a 12 dias, todos os ratinhos desenvolveram tumores. O que foi muito revelador foi que os tumores em ratos que tinha interrompido o sono foram o dobro do tamanho dos tumores nos ratinhos que foram deixadas a repousar sem perturbação. Além disso, os tumores nos ratinhos de sono perturbado também foram mais agressivos e mais provável espalhar para os tecidos circundantes.

Sono interrompido afecta o sistema imunitário

A taxa de crescimento e a agressividade de tumores pode ser ligado à função imunológica - mais especificamente, a forma como perturbações do sono podia prejudicar o funcionamento saudável do sistema imunológico. Ratos com perturbado o sono foram encontradas para ter mais M2 do tipo macrófagos associados ao tumor (TAMs), enquanto que aqueles que dormiram bem tinha mais M1-TAM, o último foi conhecido por ajudar com a melhoria da resposta imune e combate a células cancerosas, enquanto o ex-inibida resposta imune e promoveu o crescimento do tumor. "Não é o tumor, é o sistema imunológico. sono fragmentado muda a forma como o sistema lida imunes com câncer de maneiras que fazem a doença mais agressiva. Este estudo oferece plausibilidade biológica para as associações epidemiológicas entre o sono perturbado e os resultados do câncer ", disse David Gozal, presidente da pediatria na Universidade do Hospital de Chicago Comer Crianças e um membro da equipe de estudo. "A mensagem casa tomada é cuidar do seu sono de qualidade e quantidade, como você cuida da sua conta bancária ", acrescentou. Esse bom conselho se aplica a todos, se você estiver olhando para prevenir o câncer ou no processo de luta contra um diagnóstico de câncer. Pacientes com câncer, em particular, são conhecidos por ter problemas com dormindo bem, e especial atenção deve ser dada para a melhoria da qualidade do sono. meditação, exercício físico regular, controle do estresse, Medicina Tradicional Chinesa (MTC) e chás de ervas como a camomila ea valeriana são algumas boas maneiras para ajudar a promover um sono reparador. Dormir no escuro também ajuda - isso promove a produção de melatonina pela glândula pineal, e este hormônio regula a própria ciclo sono-vigília. A melatonina também tem sido demonstrado em pesquisas recentes para ajudar a reduzir o risco de câncer de próstata e retardar o crescimento do câncer de mama.

20.8.14

CUIDADO COM A PELE

cuidado com  pele
Sejamos francos. O bronzeado é fantástico! Alguns até pensam que dá uma aparência de saúde. Mas, não importando quão estonteante possa parecer a andar pelo escritório três tons mais escuro do que qualquer outro colega, pode ser que esteja a preparar-se para um futuro não muito risonho.
“A pigmentação é uma resposta a danos”, explica o Dr. Henry A. Greenblatt, dermatologista de Nova Iorque. Diz que a pele se bronzeia “apenas para se proteger de danos maiores. Tenho doentes que vão a um instituto de beleza para se bronzearem e que dizem: ‘Bem, vou a um cruzeiro às Caraíbas e quero bronzear-me antes de ir para que não tenha problemas quando lá chegar.’ E respondo-lhes: ‘Então, está a danificar a sua pele agora e a fazê-lo, também, mais tarde. Porque é que não deixa de fazer ambos os danos?’”
O conselho de Greenblatt é simples e directo. “Use protector solar, evite o sol nas horas de ponta, e certifique-se de que não apanha nenhum escaldão. Faça tudo o que puder – quer seja tapar-se com roupa ou ficar à sombra. Há várias maneiras de evitar os danos.”

Um de Muitos
Ficar deitado ao sol é apenas uma das formas de ficar com problemas de pele. Por vezes, longas horas de exercícios – jogar ténis, nadar ou caminhar – sem proteger a pele podem causar resultados nada animadores. O mesmo se aplica com a jardinagem e o aparar a relva. A pele precisa de ser protegida.
A poluição atmosférica representa outra questão. O aumento dos níveis de poluição está a enfraquecer a camada de ozono, permitindo que mais radiação solar nos atinja. Embora as ondas ultravioletas (UV) “sejam mais longas e tenham menos energia do que a radiação ionizante como o raio X”, diz o Dr. Andrew Weil no seu livro Ask Dr. Weil [Pergunte ao Dr. Weil], “Ainda são suficientemente poderosas para penetrar nas células vivas da pele e causar danos ao ADN.”
Ele continua dizendo que “a radiação UV não danifica apenas a pele; pode causar, também, perda de visão conforme a pessoa for envelhecendo, danificando a retina (degeneração macular) e o cristalino (cataratas).”
Usar um bom protector solar pode ajudar a proteger-nos enquanto nos deliciamos por estar ao ar livre num dia ensolarado de Verão. Camisas leves, folgadas, de mangas compridas, calças ou saias compridas, um chapéu de abas largas, e um par de óculos escuros de boa qualidade, representam poderosos antídotos para uma pele danificada pelo sol.
Talvez a vaidade pessoal dite que prefere não andar, numa tarde à beira-mar, vestido desta maneira. Então, agende as suas caminhadas para as primeiras horas calmas da manhã, quando o sol está a nascer, ou para os fins de tarde quando ele já está na sua viagem para ocidente. Talvez possa, até, fazer um passeio romântico à luz da lua. Nunca ninguém sofreu de queimaduras de pele por raios lunares.
Se tiver mesmo de sair durante o dia, use um protector solar adequado ao tipo de trabalho. Um creme ou spray que indique um nível de SPF-15 deve ser considerado o mínimo para bloquear tanto os raios UV-A como os UV-B. Não se esqueça dos óculos de sol com protecção UV.

Cancro de Pele a Aumentar
“Atendo pacientes com cancro de pele todos os dias, sem excepção”, diz o Dr. Greenblatt. Fazendo uma retrospectiva dos seus vinte anos na área da saúde, acrescenta: “Antigamente, não via tantas pessoas na casa dos trinta ou até dos quarenta a sofrer de cancro de pele. Agora vejo-o em pessoas na casa dos vinte.”
No seu livro The Best Treatment [O Melhor Tratamento], o Dr. Isadore Rosenfeld diz que, até muito recentemente, “a pele bronzeada trazia uma áurea de luxo – muito tempo livre, exercício, sol e ar fresco. Era visto como bela e saudável, tanto em homens como em mulheres. Agora sabemos que isso não está correcto. As consequências, a longo prazo, de uma exposição crónica excessiva ao sol são: a) cancro de pele, um dos quais, o melanoma maligno, é uma ameaça para a vida; e b) danos à pele com o resultante envelhecimento precoce e enrugamento. Mas, não obstante toda a educação do público sobre os perigos envolvidos, muitos teimosos ainda passam a maior parte das suas férias deitados, sem se mexerem, durante horas a torrarem ao sol à beira da piscina ou na praia. Quando não conseguem o que querem ao ar livre, vão aos solários.”

familPraia_11487901.jpgBronzeados Procuram-se
Para muitas pessoas, os institutos de beleza com solários tornaram-se muito populares. Ainda no seu livro Ask Dr. Weil [Pergunte ao Dr. Weil], este relata: “Os raios dos solários podem, na realidade, ser mais fortes do que os do sol.” Citando um estudo sueco feito há alguns anos, acrescenta: “as pessoas com menos de trinta anos que costumam frequentar solários mais de dez vezes por ano, têm um risco sete vezes mais elevado de contrair melanoma do que as outras pessoas. A maior parte dos cancros de pele estão relacionados com a radiação UV, e o melanoma é o mais mortal. Não existe essa coisa de raios ‘bronzeadores’, diferentes dos raios ‘queimadores’. A luz UV-A dos solários é pelo menos tão perigosa como as dos raios UV-B que se apanham durante as horas de maior calor.”
Embora ele não diga às pessoas para evitarem o sol a todo o custo, o Dr. Weil adverte: “um bronzeado não é, definitivamente, um sinal de saúde. A única coisa que é boa num bronzeado é que isso quer dizer que esteve ao ar livre, onde talvez tenha feito exercício físico, relaxado e divertido. Obter um bronzeado num salão, sem o benefício das actividades saudáveis, não é o que o médico recomenda.”
Então, e o que dizer de uma lâmpada solar? Uma vez mais, a resposta é não. Um artigo publicado no Charlotte Observer tinha este importante conselho: “Torrar regularmente, sob uma lâmpada solar, até obter um bronzeado dourado, pode aumentar o risco de melanoma maligno, um cancro de pele que é, por vezes, fatal.” O estudo mencionava no artigo que ao analisar o estilo de vida e o risco de melanoma em mulheres entre os 30 e os 50 anos, encontraram o que os investigadores chamam da mais forte evidência já obtida de que o bronzeado resultante da exposição à luz artificial pode ser perigoso para uma pele saudável.

PÉ DE ATLETA

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Não precisa de ser um atleta para sofrer desta doença tão comum. Mas pode ter a certeza de que ajudará esta infecção fúngica a crescer e a desenvolver-se se a mantiver quente, húmida e em ambiente escuro. Embora a infecção seja apenas superficial, consegue ser muito aborrecida, causando comichão, vermelhidão, sensação de queimadura, descamação e até mesmo bolhas e feridas abertas, especialmente entre os dedos dos pés. As unhas dos pés também poderão ficar afectadas. Muitas vezes, outras áreas do corpo também poderão ser envolvidas, especialmente as virilhas. Estas áreas também precisarão de ser tratadas ao mesmo tempo.
Infelizmente, a doença é muito contagiosa. Por isso, tenha muito cuidado quando for ao ginásio ou quando andar descalço nos balneários das piscinas públicas. É preferível usar chinelos de praia. E cuidado com o uso de sapatos/meias/toalhas pertencentes a outras pessoas.

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Medidas gerais
O Verão é o tempo ideal; ideal para os fungos, porque, se usar sapatos fechados, os pés facilmente ficam quentes e suados, mas também ideal para tratar a infecção, porque se podem usar sandálias e até andar descalço a maior parte do tempo. Dessa forma, os fungos não ficarão num lugar escuro e húmido. Talvez a sua mãe não tivesse a razão que pensava que tinha quando lhe dizia para se manter calçado!
Mantenha os pés secos e certifique-se de que os seca bem entre os dedos. Use meias de algodão, mudando-as diariamente. Areje todos os seus sapatos, ao sol, se possível, e polvilhe-os com um pó fúngico. Volte a polvilhá-los sempre que os usar. Evite sapatos de plástico ou borracha, uma vez que estes têm a tendência de manter os pés húmidos.
As infecções fúngicas “adoram” açúcar, por isso os diabéticos, devido ao elevado teor de açúcar no sangue, têm um risco acrescido. Evite alimentos doces ou refinados para não alimentar demasiado os fungos.


Tratamentos locais
Nas farmácias, encontrará medicamentos tópicos antifúngicos, que, normalmente, poderá comprar sem receita médica. Contudo, os remédios naturais podem ser, também eles, muito eficazes. Aqui lhe damos os mais provados:
1. Se a condição for moderada, poderá ser suficiente pôr os pés de molho, diariamente, durante 10 a 15 minutos, numa solução de lixívia (1 colher de chá de lixívia por litro de água quente), ou de sal e vinagre (1 colher de sopa de sal, meio litro de vinagre e meio litro de água quente), e polvilhar entre os dedos com amido de milho (maizena) depois de os secar muito bem.
2. O alho é um vencedor. Muitos estudos científicos mostram a sua eficácia contra as infecções fúngicas. Muitas pessoas sugerem que se ponham lâminas de alho nas áreas afectadas, mas isso poderá causar ardor e irritação. O óleo de alho é uma escolha melhor. Esmague alguns dentes de alho e deixe-os em azeite durante um dia. Retire todos os bocadinhos de alho antes de aplicar o azeite, em pequenas quantidades, nas áreas afectadas.
3. O alcaçuz tem 25 compostos antifúngicos, e o gengibre tem 23. A camomila também tem uma actividade antifúngica. Aplique um chá muito forte de um ou mais destes produtos, misturados, nas áreas afectadas pelo menos duas vezes por dia e deixe secar ao ar. Também poderá, se o desejar, ingerir camomila ou gengibre. O chá de alcaçuz é muito saboroso, mas geralmente causa retenção de líquidos, por isso não é muito aconselhado.
4. O óleo da planta do chá, usado topicamente, tem um poderoso efeito antiséptico e antifúngico. Em algumas pessoas, esse óleo irrita a pele, especialmente se a pele não estiver intacta, por isso é aconselhável fazer, primeiro, um teste numa área pequena.
5. O hidraste é outra planta medicinal que pode ser usada local ou internamente. O composto activo é a barberina. É vendido, muitas vezes, com equinácea, o que seria muito benéfico no tratamento de pé de atleta devido à sua acção estimulante do sistema imunitário.
Certifique-se de que continua o tratamento durante uma semana depois da pele parecer estar totalmente curada e o fungo completamente erradicado. Se o problema não estiver solucionado em poucas semanas, ou se houver inchaço, febre ou pus, é mais seguro procurar a ajuda de um médico.

Marianne Ferreira
Médica

FÉRIAS PRECAVIDAS

Para umas Ferias Precavidas
Nada mais desagradável do que surgir um problema durante as férias e não se saber como actuar de imediato, para o resolver. Neste mês em que a maioria dos portugueses goza as suas merecidas férias, aqui vai uma “ajudinha” da sua Saúde & Lar para suavizar as contrariedades que desejamos, de antemão, não venha a ter.
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O sol brilha, a praia parece gritar o seu nome... e quando dá por si, está com um escaldão. A pele, muito vermelha e dolorida, parece querer lembrar-lhe que se esqueceu do protector solar e do chapéu, e de que, por muito agradável que possa ser, o sol em excesso e às horas de ponta, não é, exactamente, um amigo.

Que fazer?- SAIA DO SOL!
- Arrefeça a sua pele com água fria.
- Já agora, aproveite e beba um grande copo de água. E vá bebendo água e sumos, de preferência naturais. Esqueça as bebidas alcoólicas.
- Passe uma loção de calamina ou uma loção hidratante.
- Vista roupas leves.
- Se vir que a queimadura é grave, não hesite em consultar um médico.
Insolação
Embora se possa dever ao calor, aos exercícios físicos excessivos quando o dia é, já de si, quente, os estados febris também podem ser responsáveis por esta situação perigosa. O organismo não consegue arrefecer através da sudação. Os sinais e sintomas incluem agitação, dores de cabeça e tonturas, pele quente e ruborizada e, nos casos mais graves, perda de consciência.

Que fazer?
- A prioridade é baixar a temperatura da vítima. Leve-a para um local arejado, à sombra.
- Envolva-a num lençol húmido e frio.
- Faça-a beber bastantes líquidos – água, sumos naturais, soro (pode fazê-lo fervendo um litro de água, deixando-a arrefecer e deitando-lhe duas colheres de sopa (rasas) de açúcar e uma colher de chá de sal. Se possível, acrescente umas gotas de sumo de limão).
- Quando a temperatura baixar para níveis seguros, substitua o lençol húmido por um seco.
- Se a temperatura não baixar, leve a pessoa ao hospital.

Desidratação
Alguns sintomas são muito semelhantes aos da insolação: Náuseas, cãibras musculares, boca seca, muita sede, dificuldade em respirar. Na realidade, a insolação pode levar à desidratação. É um problema grave que deve ser imediatamente atendido.

Que fazer?
- Líquidos, muitos líquidos. Tal como no caso da insolação, água em abundância, soro para repor os sais minerais, e nada de bebidas alcoólicas.
- Repouse à sombra.
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Hipotermia
No Verão?! Claro, a água do mar pode estar mais convidativa do que o calor que a areia reflecte, mas, por vezes, muito fria e fazer a temperatura corporal baixar demasiado. As crianças e os idosos são os mais vulneráveis. A pele toma um tom azulado, o corpo treme de forma incontrolável, sentem-se tonturas e dificuldade em falar e, nos casos extremos, perda de consciência.

Que fazer?
- Ao contrário dos casos anteriores, aqui a pessoa terá que aquecer.
- Saia da água, proteja-se do vento e retire as roupas molhadas, substituindo-as por umas secas.
- Envolva-se numa toalha ou cobertor.
- Mantenha-se desperto e exercite braços e pernas.
- Se notar que está a piorar, peça que o levem ao hospital antes que perca a consciência.