Ingredientes:
½ xícara de amêndoa hidratada
1 xícara de damasco hidratado
½ xícara de leite de soja supra soy
½ xícara de calda de agave
½ xícara de chia hidratada
Morangos para decorar
Modo de preparo:
Hidrate a chia, damasco fatiados ao meio e a amêndoa de um dia para o outro.
Bata todos os ingredientes no liquidificador até dar consistência de mousse. A chia pode ser ser acrescentada no final, sem bater, caso queira um mousse mais crocante.
Deixe aproximadamente 15 minutos na geladeira antes de servir.
Sirva com morangos picados por cima.
Hidrate a chia, damasco fatiados ao meio e a amêndoa de um dia para o outro.
Bata todos os ingredientes no liquidificador até dar consistência de mousse. A chia pode ser ser acrescentada no final, sem bater, caso queira um mousse mais crocante.
Deixe aproximadamente 15 minutos na geladeira antes de servir.
Sirva com morangos picados por cima.
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