3.11.08

MAIONESES SEM OVO

1 copo de leite
1 c (sopa) de Maizena
1 cenoura média cozida
1 a 2 c (sopa) de sumo de limão
½ cebola
1 c (café) de sal
1 c (sopa) de azeite

Leve ao fogo o leite com a Maizena e o sal, até engrossar. Depois de frio, bata este creme com a varinha mágica, acrescentado o azeite, o limão, a cebola, o sal e a cenoura. Junte ervas a gosto. Sugestão: adicione 1 c (sopa) de azeitonas pretas bem picadas e 1 c (sopa) de salsa picadinha.


Cereais, frutas, nozes e verduras constituem o regime dietético escolhido por nosso Criador. Esses alimentos preparados de maneira simples, o mais natural possível, são os mais saudáveis e nutritivos.
E.White

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