2.11.08

ASSADO DE LENTILHAS

INGREDIENTES

1 ½ de lentilhas cozidas
1 cebola grande picadinha
4 dentes de alho amassados
2 c (sopa) de óleo
1 ch de pão ralado
½ de batatinha frita (em cubinhos)
1 c (chá) de orégãos
3 c (sopa) de molho de soja
2 ovos

Reduza as lentilhas a puré. Acrescente a cebola e o alho refogados no óleo. Junte os ingredientes restantes e misture bem. Leve as cozer em forma untada.

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