INGREDIENTES300 g de legumes à escolha (ervilhas, cenouras, couve-flor, etc.)
1 cebola grande ralada
4 dentes de alho esmagados
½ ch de óleo
2 ch de leite
2 ch de farinha
2 ovos
sal q.b.
Coza os legumes que quiser. Faça um refogado com a cebola e o alho e junte-lhe os legumes escorridos, deixando apurar durante e minutos.
À parte, misture o óleo, o leite, a farinha, os ovos e o sal, que se envolvem muito bem com os legumes.
Vai ao forno médio durante 30 minutos, nu tabuleiro próprio, untado.
Os remédios de Deus nos agentes da Natureza:
Ar puro – Luz solar – Água pura – Asseio – Regime alimenta adequado – Jejum – Exercício ao ar livre – Descanso – Habitação limpa e agradável – Ervas e raízes – Pureza de vida – Confiança no Poder Divino.
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