Usos Medicinais do Limão

Um fruto muito comum em Portugal, o limão é um verdadeiro medicamento caseiro. É rico em vitamina C, flavonóides, vitaminas do complexo B, cálcio, cobre, ferro, magnésio, fósforo, potássio e fibra; equilibra a química do organismo, pois sendo ácido com um pH de 3.5, contém um composto de bicarbonato de potássio alcalinizante, o qual interage com os ácidos metabólicos do organismo, contribuindo assim para um estado alcalino dos fluídos do organismo, ideal para evitar várias doenças.

O consumo da raspa e/ou sumo de limão fresco diluído em água tem sido relacionado, por exemplo, com a redução do risco de ataque cardíaco e também de cancro.

Seguem-se algumas das vantagens do seu consumo para a saúde:

Desintoxica o fígado, especialmente quando consumido ao início e/ou ao final do dia, antes de deitar.

Alivia as alergias devido à presença de espertina, um fitonutriente que suaviza os sintomas alérgicos pela redução de toxinas ácidas.

Combate os enjoos matinais da gravidez ou outros, acalmando as náuseas e o estômago.

Beneficia o coração devido à vitamina C, que combate os radicais livres (moléculas instáveis que danificam as células). Os níveis baixos de antioxidantes em geral e de vitamina C em particular estão associados com aumento de risco de AVC e ataque cardíaco pois aquelas moléculas oxidam o colesterol que se deposita em forma de placa, bloqueando as artérias.

Prevenção da formação de cálculos renais e da vesícula biliar por ação do ácido cítrico. (Beber um copo de água morna com sumo de limão de manhã.)

Sistema nervoso e cérebro: a tangeritina, um fitonutriente presente na casca do limão controla o excesso de ácido do açúcar, álcool e acetaldeído que destroem as células cerebrais, por exemplo, na doença de Parkinson.

Constipações: a vitamina C e os flavonóides atuam conjuntamente nos ácidos metabólicos, o que faz com que o organismo elimine as toxinas através dos intestinos, poros, tracto urinário e fossas nasais. Actua também na suavização dos tecidos irritados e reduz a histamina, o químico que causa inflamação, nariz entupido e olhos lacrimejantes.

Boca seca: o sumo de limão com água ajuda a produzir mais saliva.

Prevenção de cancro: os limões contêm 22 compostos anti-cancerígenos ou anti-ácidos, incluindo limoneno, um óleo natural que abranda e detém os ácidos que danificam tecidos saudáveis e causam tumores cancerosos. Contém também glicosídeo flavonóide que impede os ácidos de causar danos a células saudáveis com efeito dominó que daria origem a mais células cancerosas.

Limpeza intestinal: o sabor amargo do limão auxilia os movimentos peristálticos. Beber sumo de um limão num copo de água em jejum.

Saúde ocular: a rutina presente nos limões auxilia a resolução de problemas oftalmológicos, incluindo a retinopatia diabética, por deter os ácidos que causam danos aos olhos.

Diabetes: a espertina reduz o ácido no sangue, particularmente os níveis ácidos de glucose.

Anti-acidez: o limão é eficaz no refluxo esofágico, indigestão, inflamação, irritação, ulceração e endurecimento dos tecidos.

Anti-envelhecimento: o bicarbonato de potássio presente nos limões ajuda a neutralizar os ácidos ambientais, metabólicos, respiratórios e alimentares relacionados com o envelhecimento e diversas doenças.

O limão pode ser usado em temperos crus e cozinhados de saladas, seitan, tofu, espetadas de legumes, etc., em limonada, diluído em água, acrescentado a vários sumos de frutas, legumes e chás, etc.

Referências:

http://articlesofhealth.blogspot.com/2012/02/lemons-are-alkalizing-to-blood-and.html

http://shine.yahoo.com/healthy-living/thirteen-unusual-amazing-uses-lemons-121800857.html

Listagem de Plantas Medicinais

Lista de Plantas Medicinais:

Abacateiro: diurética, cálculos renais, fígado, rins, bexiga.

Abutua/Cóculos: Cálculos renais, cólicas uterinas, fígado.

Agoniada: Inflamações de útero, ovários e menstruações difíceis.

Alcaçuz: Bronquite, tosse, laringite, rouquidão.

Alcachofra: Diminui o colesterol, digestivo, hepático.

Alecrim: estimulante, circulatório, tônico capilar e inalação.

Alecrim do Campo: Tônico, vias respiratórias e banhos relaxantes.

Alfafa: Baixa o colesterol, osteoporose, raquitismo, relaxante.

Alfavaca: Rins, prisão de ventre, aftas, bronquite, gripes fortes.

Alfazema: Calmante, asma, gases, rinite, analgésica nas dores.

Algodoeiro: Hemorragia uterina, regras profusas, reumatismo.

Ameixa folhas: Prisão de ventre, laxativo médico, azia.

Amor do Campo: Afecções das vias urinárias e rins, prostatite.

Angélica: Cólicas, gases, digestiva, nevralgias, enxaquecas.

Angico: Diarréia, desenteria, gripes. Uso externo: Lavagens e gargarejos.

Aniz Estrelado: Relaxante, insônia, gases (infantil e adulto).

Aperta Ruão: Mau hálito, fígado, diarréia, hemorragias.

Aquileia-Mil Folhas: Analgésica, febrifuga, bactericida, menopausa.

Arnica: Anti-inflamatória, reumatismo, artrite, artrose, dores.

Arueira: Diurética, ciática. Uso externo: Contusões, icterícia.

Arruda: Amenorréia. Uso externo: Varizes, flebites, abcessos, erisipela.

Artemisia: Nevralgia, cólica menstrual, vermes, circulatória.

Assa Peixe: Expectorante, tosse, resfriados, diurético, cicatrizante.

Avenca: Afecções catarrais, bronquite, tosse, laringite.

Bálsamo: Incontinência urinária, expectorante. Uso externo: Afecções da pele.

Ban Chá: Desintoxicante, digestivo, colesterol e emagrecedor.

Barbatimão: Gastrite, úlceras. Uso externo: Cicatrizante, lavagem íntima.

Bardana: Desintoxicante, depurativo, cicatrizante, colesterol.

Batata de Purga: Laxativo energético, depurativo.

Betula: Gota, colesterol, triglicérides, ácido úrico, dores.

Boldo do Chile: Hepatoprotetor, fígado, pâncreas, vesícula.

Buchinha do Norte: Uso externo para inalação contra a sinusite.

Bugre/Porangaba: Ácido úrico, gota, depurativo, emagrecedor.

Cabreúva: Diabetes, reumatismo, coluna, gota, contusões.

Cactus: Cardiotônico, contra palpitações, síndromes cardíacas.

Cajueiro: Diabetes, colesterol, triglicérides, depurativo.

Calendula Flor: Cicatrizante, calos, verrugas, frieiras, manchas.

Cambará: Expectorante, balsâmico, tosse e gripes.

Cambuí: Anti-hemorrágico, é usado nas vias respiratórias.

Camomila: Estomacal, nas cólicas das crianças e enxaqueca.

Cana do Brejo: Diurético, anti-inflamatório, cistite, próstata.

Canela: Estimulante, gripes, resfriados, febres.

Capim Cidrão - Erva Cidreira: Trata insônia, agonia, palpitações.

Capim Rosário: Depurativo das vias urinárias.

Carapiá: Afrodisíaco, irregularidades do fluxo menstrual.

Cardo Santo: Febrífugo, coqueluche, asma, bronquite, estomacal.

Carqueja Doce: Hepatoprotetora, digestiva, diurética, emagrecedora.

Carqueja Amarga: Depurativa, emagrecedora, colesterol, diabetes.

Carrapicho: Dores lombares, males da bexiga, rins.

Carobinha: Deputativa, anti-alérgica, desinteria, prostatite.

Cordão de Frade: Febre reumática, dores musculares, e circulaçãओ.

Carvalho Casca: depurativo, cicatrizante, Interno e Externo.

Cascara Sagrada: Laxativo, emagrecedora, trata a bílis e baço.

Casca d'anta-abóbora: Trata a anemia, fraqueza digestiva, vômitos.

Casca de Impurana: Balsâmica das vias respiratórias, colites.

Casca de Laranja: Relaxante, digestiva, aromática.

Castanha da Índia: Má circulação, flebite, hemorróidas e varizes.

Catinga de Mulata: Artrite, artrose, gota. Uso Externo: Psoríase, piolhos.

Catingueira: Depurativo, afrodisíaco. Uso Externo: Eczema, impingem, erisipela.

Catuaba: Energético, falta de memória, afrodisíaco.

Cavalinha: Diurético, ácido úrico, circulação, hipertensão, rins.

Cedro: Febres altas, desenterias, fraqueza orgânica. Uso externo: Dores musculares.

Centaurea - Fel da Terra: Inapetência, estômago, febre alta, hepatite.

Centella Asiática: Celulite, gordura localizada, circulatória, caimbras.

Chapéu de Couro: Depurativo, colesterol, diabetes, gota, ácido úrico.

Chapéu de Napoleão - Aguai: Semente energética, uso externo comprovado.

Cinco Plantas: Espécies diuréticas.

Cipreste/Tuia: Desinteria, corrimento. Uso Externo: Feridas, úlceras, verrugas, calos.

Cipó Azougue: Depurativo, eczemas, feridas, furúnculos, herpes.

Cipó Cabeludo: Cistite, nefrite, uretrite, não elimina a albumina.

Cipó Caboclo: Orquite, hemorróidas, flebites, erisipela.

Cipó Cravo: Estomacal, gastrite, azia, gases.

Cipó Cruz Cainca: Reumatismo, diabetes, ácido úrico, inchaço.

Cipó Cruzeiro: Reumatismo, artrose, artrite, coluna, tendenite.

Cipó Prata: Areias e cálculos de rins e bexiga, dores.

Cipó Suma: Depurativo, furúnculos, acne, eczema, afecções mucosas.

Coentro Grão: Digestivo, gases intestinais, colite.

Composto Emagrecedor: Combinação de onze espécies medicinais, atuando como desintoxicante, depurativa, diurética, laxante brando.

Composto Energético: Combinação de espécies tônicas e estimulantes.

Coro-Onha - Olho de Boi: Uso Externo: Sementes energéticas para hipertensão.

Curcuma: Fígado, vias urinárias, icterícia, bronquite.

Damiana: Incontinência urinária, impotência, tônico e estimulante.

Dente de Leão: Depurativo, desintoxicante, laxante brando.

Douradinha: Diurética, depurativo, afecções cutâneas, ácido úrico.

Endro Dill: Cólicas, calmante leve, aumenta o leite materno.

Erva Baleira: Reumatismo, artrite, artrose, dores musculares.

Erva de Bicho: Tratamento de hemorróidas e úlceras, varizes, uso interno/externo.

Erva Doce: Gases intestinais, cólicas, estimulante.

Erva Passarinho: Moléstias pulmonares. Uso Externo: Eczemas, sarna.

Erva Santa Maria: Vermífuga, parasitas intestinais, laxativo.


Erva São João - Mentrasto: Anti-depressivo, males da menopausa, dores musculares, colites e cólica menstrual.


Erva Tostão - Pega Pinto: Afecções urinárias, fígado e baço.


Espinhera Santa: Gastrite, úlcera, calmante das paredes estomacais.


Estigma de Milho: Hidratante dos rins e cólica renal.


Eucalipto: Desinfetante das vias respiratórias e balsâmico.


Fava de Santo Inácio - Gengiroba: Icterícia, hepatite, purgante.


Flor de São João: Vitiligo.


Fedegoso: Laxante, depurativo. Uso Externo: Afecções da pele.


Feno Grego: Diabetes, digestivo, laxante brando.


Fucus Vesiculosus: Disfunções da tireóide, vesícula, obesidade.


Funcho: Gases, digestivo e relaxante.


Garra do Diabo: Reumatismo sangüíneo, esporão, gota, desintoxicante.


Genciana: Fraqueza orgânica, anemia, tônico estimulante de apetite.


Gervão: Tônico estomacal, fígado, pâncreas, depurativo.


Gengibre: Asma, bronquite, rouquidão, colesterol.


Gingko Biloba: Atua nos radicais livres. Oxigenação cerebral.


Goiabeira: Combate a diarréia e afecções da garganta.


Graviola: Diabetes, colesterol, emagrecimento.


Guaco: Expectorante, tosse, bronquite e resfriados.


Guaraná: Estimulante físico e mental.


Guassatonga: Gastrite, úlcera, depurativo, cicatrizante, herpes.


Hamamelis: Favorece a circulação, varizes, trombose, hemorróidas.


Hibiscus - Rosella: Anti-febril, digestivo, relaxante, obesidade.


Hipérico: Anti-depressivo.


Hortelã: Espasmos, náuseas, azia, relaxante, dispepsia nervosa.


Imburama Sementes: Tônico, gastrite, tosse, expectorante, asma.


Ipecacuanha: Desenteria, catarros do pulmão, bexiga, garganta.


Ipê Roxo/Pau d'arco: Arterioesclerose, fortifica o sangue, úlceras.


Jambolão: Eficaz no tratamento do diabetes.


Japecanga: Depurativo, diurético, sífilis, reumatismo.


Jasmim Folhas: Digestivo, alcoolismo, cardiotônico, circulatório.


Jasmim Flor: Relaxante, digestivo, insônia.


Jatobá: Balsâmico, bronquite, laringite, orquite.


Jarrinha: Nevralgias, dores musculares e artríticas, estimulante.


Jequitibá: Uso externo: gargarejos, aftas, anjina, amigdalites.


João da Costa: calores da menopausa, trata o útero e ovários.


Juá: saponáceo natural, anti-caspa uso externo.


Jurema preta: uso externo: feridas, cancros, úlceras, erisipelas.


Jurubeba: hepatoprotetor, vesícula, pâncreas, baço, intestinos.


Kumell: Diurético, cólicas, estomacal.


Levante: Febres, congestão nasal, expectorante.


Limão Bravo: Friagem, tosse, bronquite, resfriados.


Linhaça: Laxante brando, gases intestinais.


Lobelia: Desinfetante das vias respiratórias, tabagismo.


Losna: Falta de apetite, diabetes, fígado, pâncreas, bílis, mau hálito.


Lotus: Emoliente catarral, anti-tossígeno, rinite, laringite.


Louro: Amenorréia, nevralgia, cólicas estomacais e menstruais.


Lúpulo: Calamte, insônia crônica.


Maçã: Digestivo, relaxante, debilidade estomacal.


Macela: Anti-diarréica, fígado, pâncreas, colite, vesícula.


Malva Branca: Gengivite, garganta, abcessos e desinfetantes.


Mamica de Cadela: Dores de dente e ouvido. Uso interno e externo vitiligo.


Manjericão: Anti-inflamatório, garganta, tosse, digestivo.


Maracujá: Calmante, sedativo leve, insônia, alcoolismo.


Marapuama: Tônico nervino, afrodisíaco, impotência sexual.


Mate: Tônico cerebral, estimulante, digestivo, diurético.


Melão de São Caetano: Regulariza o fluxo menstrual. Uso externo: piolhos.


Melissa - erva cidreira: Cardiotônica, calmante, gastrite crônica.


Mentruz/Mastruço: Fortalecedor pulmonar, gastrite, cicatrizante.


Menta: Digestivo, espasmos, cálculos biliares.


Milomens: Afecções das vias urinárias, prostatite, diurético.


Mulungu: Sedativo, insônia crônica, alcoolismo, asma.


Mutamba: Afecções do couro cabeludo e queda de cabelo. Uso externo.


Noz de Cola: Debilidade física, mental e sexual, estimulante.


Nogueira: Trata útero, bexiga, inflamação dos ovários.


Noz Moscada: Estomacal, cólicas, arrotos, soluços, hipertensão.


Nó de Cachorro: Estimulante geral e afrodisíaco.


Oliveira: Regula os intestinos e pressão arterial.


Pacová: Vermífugo, trata gastralgia e estômago.


Plama Cristi: Emoliente do intestino, auxilia no emagrecimento.


Panacéia: Depurativo, afecções de pele, sífilis, diurético.


Para Tudo: Reconstituinte digestivo, evacuações sanguinolentas.


Parietaria: Cálculos renais e retenção urinária.


Pariparoba: Fígado, vesícula, baço, gastralgia e azia.


Parreira Brava: Males do fígado e digestão, reumatismo e cólicas.


Pau Ferro: Diabetes, diminuindo o volume da urina e sede.


Pau Pereira: Digestão difícil, estomacal, prisão de ventre.


Pau Tenente - Quassia: Hepaprotetos, oxiúridos, diabetes.


Pata de Vaca: Diabetes, depurativa, diurética.


Pedra Ume Caá - Insulina Vegetal: eficaz no diabetes.


Peroba: Trata a epilepsia, histeria, asma, coqueluche.


Pfafia Panic-Ging Seng: Energético, colesterol, diabetes.


Picão: Icterícia, hepatite, boca amarga, alergias. Uso interno e externos.


Pimenta de Macaco: Digestiva, afrodisíaco.


Pitanga: Febre, ácido úrico, diabetes, colesterol.


Pixuri: Usado nas paralisias e derrames. Uso externo picada de inseto.


Poejo: Expecetorante, gripes, resfriados, tosse crônica e asma.


Pulmonária: Trata pneumonia, tuberculose, enfizema pulmonar.


Pulsatila: Corrige o fluxo menstrual, cólicas.


Quebra Pedra: Cálculos renais, dores lombares, próstata, cistite.


Quina Quina: Tônico amargo, hepaprotetor, anti-diabético. Uso externo: queda de cabelo.


Quixaba: Cistos de ovário, inflamações no útero, corimento.


Romã Casca: Afecções da laringe, faringe, cicatrizante.


Rosa Branca: Inflamações uterinas, rins. Uso Externo: Banhos.


Rosa Rubra: Uso Externo: Trata mucosas, olhos, úlceras.


Rubi: Ácido úrico, reumatismo, anti-hemorrágico.


Ruibarbo: Vermífugo, laxativo, adstringente.


Sabugueiro Flor: Febre, resfriados, catapora, sarampo, escarlatina.


Sálvia: Tônico mental, digestivo eficaz, males da menopausa.


Salsaparrilha: Altamente depurativo, colesterol, ácido úrico, acne.


Samambaia: Dores reumáticas, artrite, gripes fortes.


Sapé: Retenção urinária, fígado. Uso Externo: Dentição de neném.


Sassafraz: Depurativo, dores artríticas, inchações.


Sene Folhas - Folículos: Laxativo, regulador intestinal, obesidade.


Sete Sangrias: Depurativo, hipotensor, colesterol.


Stevia: Trezentas vezes mais doce que o açúcar, para diabéticos.


Sucupira Sementes: Reumatismo agudo, osteoporose, laringe.


Tanchagem: Gargarejos, gengivites, purifica o sangue.


Tayuia - Cabeça de Negro: Psioriase, erisipela, interno/externo.


Tília: Anti-depressivo, espasmódico, calmante.


Tomilho: Tônico estomacal, desinfetante das vias respiratórias.


Umbauba: Diabetes, bronquite e tosse.


Unha de Gato: Depurativa, febres altas, reumatismo, tumores, convalescência.


Unha de Vaca: Diurética, diabetes, depurativa.


Urtiga: Menstruação irregular. Uso Externo: Irritações e corrimentos.


Urucum: Anemia, cardiotônica, colesterol. Uso Externo: Bronzeador natural.Uva Ursi-Ursina: Areias de rins, e bexiga, ácido úrico, próstata.

Uva Ursi-Ursina: Areias de rins, e bexiga, ácido úrico, próstata.

Valeriana: Calmante, insônia crônica, stress, labirintite.


Velame do Campo: Escrofulose, ganglios, eczemas, depurativa.


Verbasco: Bronquite, catarros crônicos, artrite, e hemorróidas.


Verbena: Hepatoprotetora, enxaqueca, digestiva, relaxante.


Zedoaria: Gastralgias, estomatites, úlceras, mau hálito.


Zimbro: Anti-Séptico das vias urinárias, cálculos renais, febres

A Doença Bipolar

A doença bipolar foi anteriormente designada psicose maníaco-depressiva e é uma doença psiquiátrica caracterizada por variações acentuadas do humor, estas crises podem ser de depressão ou de “mania”.

Quando uma pessoa se encontra em estado de crise de depressão, crise onde predominam a tristeza e desespero, costuma sentir e manifestar os seguintes sintomas:
-perda de auto-estima
-esquecimento
-Perda da noção de realidade
-Choro fácil, pensamentos negativos
-Perda de interesse e motivação pelas coisas

Neste tipo de crises a pessoas acreditam numa realidade distorcida, isto é, ela pode pensar que não tem família nem amigos que a apoiem, quando na realidade é totalmente diferente.

Contudo, se uma pessoa está com uma crise de “mania”, que se caracteriza pela euforia maníaca, alegria e motivação, é habitual apresentar os seguintes sintomas:

-irritabilidade, quando pensa que os outros não concordam com as suas ideias
-aumento da auto-estima
-capacidade de trabalhar e muito activa
-pensamento positivo e muito acelerado
-estado de humor elevado

Se uma pessoa se encontra neste tipo de crise ela fica com uma percepção distorcida da realidade, por exemplo, ela esta numa felicidade tal que, num estado psicótico, pode pensar que pode fazer tudo o que quer, que não vai ser prejudicada e, inclusivamente, pode pensar que é Deus, por exemplo.

As crises podem ser classificadas sendo graves, moderadas ou leves.
As mudanças de humor têm repercussão nas sensações e emoções das próprias pessoas levando por vezes á perda da autonomia da personalidade.

Uma crise não tem “tempo limite”, isto é, dependendo das pessoas, uma crise tanto de depressão como de mania pode durar horas, dias ou meses.

Esta doença pode surgir em qualquer altura da vida de uma pessoa, sendo muito menos frequente antes da adolescência.

Ainda não existe tratamento que cure a doença por completo mas existem medicamentos estabilizadores de humor, para as crises de mania, e antidepressivos, para as crises de depressão.

Neste tipo de doenças o apoio familiar e de amigos é muito importante pois uma pessoa num estado psicótico grave não costuma ceder voluntariamente ao tratamento.

Depois de uma crise deve-se voltar ao normal mas é completamente imprevisível.

Segundo um estudo, no reino unido, e publicado no Journal of Biological Psychiatry, as pessoas que sofrem desta doença perdem ao longo do tempo funções cerebrais, tais como áreas que controlam a memória, o reconhecimento facial e a coordenação, referindo também que as pessoas que sofrem mais crises de depressão e mania perdem mais tecido cerebral do que aqueles que não tem crises tão frequentemente.

Bons Motivos para Educar os Filhos no Regime Vegetariano

Participo ativamente de alguns grupos de discussões voltados para a maternidade e nas principais mídias sociais. Quando se trata de vegetarianismo para crianças é recorrente, nos grupos, algumas polémicas sobre a decisão de como alimentar os filhos numa família em que que a mãe é vegetariana e o pai não, por exemplo. O responsável por alimentar a criança ou combinar com os cuidadores o que a criança comerá, geralmente é a mãe. Mas, na hora de realmente escolher como esta criança será alimentada surge a dúvida e as opiniões se divergem entre educar os hábitos da criança seguindo um regime alimentar vegetariano ou deixá-la provar o que quiser para que opte pelo regime alimentar quando tiver consciência e puder decidir.

Aqui em casa eu e meus filhos somos ovovegetarianos, seguindo para o vegetarianismo estrito. Meu esposo é onívoro, mas deseja ter uma dieta mais saudável. Optamos pelo regime alimentar vegetariano para as crianças.

A seguir apresento 4 bons motivos para educar crianças no regime alimentar vegetariano:

1. Deus nos criou vegetarianos. Logo, acreditamos ser este o melhor regime alimentar que o ser humano deve ter. Adotar o regime alimentar que Ele escolheu para nós é uma forma de Lhe mostrar a nossa adoração;

Disse Deus: “Eis que lhes dou todas as plantas que nascem em toda a terra e produzem sementes, e todas as árvores que dão frutos com sementes. Elas servirão de alimento para vocês” Génesis 1:29, NVI.

“É impossível podermos apresentar a Deus nosso corpo como sacrifício vivo, quando o aviltamos de contínuo com corrupção e enfermidade em virtude de nossa pecaminosa condescendência. Deve-se buscar mais conhecimento com respeito à maneira de comer, beber e vestir-se, assim como de preservar a saúde. As enfermidades são o resultado da violação das leis naturais. Nosso primeiro dever que temos para com Deus, para com nós mesmos e para com o nosso semelhante, é obedecer às leis de Deus. Isso inclui as leis da saúde.” Conselhos Sobre o Regime Alimentar, p. 24-25.

2. A dieta vegetariana planejada é saudável e adequada para crianças. Aliás, no nosso entender é o regime alimentar mais saudável e completo. E, como toda mãe gosta de oferecer o melhor para seus filhos, aqui em casa não é diferente;

“Ao passo que se ensinam as crianças a dominarem o apetite, e comerem segundo as leis da saúde, convém fazê-las compreender que se estão privando apenas daquilo que lhes seria prejudicial. Rejeitam coisas nocivas por outras melhores. Que a mesa seja convidativa e atraente, sendo provida das boas coisas que Deus tão generosamente nos proporcionou. Seja a hora da refeição um tempo alegre e feliz. E ao desfrutarmos os dons que nos são concedidos, retribuamos com gratos louvores ao Doador.” A Ciência do Bom Viver, p. 385.

A American Dietetic Association (ADA) e Dietitians of Canada consideram que “dietas veganas e ovolactovegetarianas bem planeadas são adequadas a todos os estágios do ciclo vital, inclusive durante a gravidez e a lactação. Dietas veganas e ovolactovegetarianas adequadamente planejadas satisfazem as necessidades nutricionais de bebés, crianças e adolescentes e promovem o crescimento normal” ADA, 2003.

O vegetarianismo também é incentivado pela American Heart Association (AHA), Food and Drug Administration (FDA), College of Family and Consumer Sciences (Universidade da Georgia) e já que estamos falando em pediatria, Kids Health (Nemours Foundation).

A American Dietetic Association e Dietitians of Canada são enfáticas em afirmar que os profissionais da área de nutrição têm o dever de apoiar e encorajar os que demonstram interesse em seguir uma dieta vegetariana.

Os alimentos utilizados para a obtenção dos nutrientes numa dieta vegana são muito mais diversificados do que os utilizados por onívoros (Christel e col, 2005). Isso demonstra que a dieta vegana (estrita) não é restrita.

3. A dieta vegetariana previne doenças e, aliada aos demais remédios naturais, provê também a cura.

As dietas vegetarianas trazem vários benefícios nutricionais, como baixo nível de gordura saturada, de colesterol e de proteína animal, assim como nível mais elevado de carboidratos, fibras, magnésio, potássio, folato e antioxidantes como as vitaminas C e E e os fitoquímicos. Já se relatou que os vegetarianos têm índice de massa corporal menor que os não vegetarianos, assim como taxa mais baixa de óbito por doença cardíaca isquémica; os vegetarianos também apresentam nível sanguíneo de colesterol mais baixo, e menor taxa de hipertensão, diabetes tipo 2 e câncer de próstata e cólon.

“Muitos têm esperado que Deus os guarde das doenças simplesmente por Lhe haverem pedido que assim o fizesse. Deus, porém, lhes não considera as orações, pois sua fé não fora aperfeiçoada pelas obras. Deus não operará um milagre para proteger das enfermidades aqueles que não têm cuidado de si mesmos, mas estão continuamente a violar as leis da saúde e nenhum esforço fazem para proteger-se da doença. Quando fazemos tudo o que podemos de nossa parte para ter saúde, então podemos esperar que os resultados benéficos se sigam, e podemos pedir a Deus que abençoe os nossos esforços para a preservação da saúde. Ele então responderá à nossa prece, caso o Seu nome possa, por esse meio, ser glorificado. Mas fazei com que todos entendam que têm uma obra a fazer. Deus não operará de maneira miraculosa para preservar a saúde de pessoas que, por sua falta de atenção para com as leis da saúde, estão seguindo um caminho seguro para se tornarem doentes.” Conselhos Sobre Saúde, p. 59.

4. A alimentação dos filhos faz parte do processo educativo;

Ensinar a ter domínio próprio/temperança:

“Muitas vezes ela se encontra à mesa de jantar, nas famílias [...] estritamente temperantes. Qualquer coisa que perturbe a digestão, que ocasione uma indevida estimulação mental, ou de qualquer maneira enfraqueça o organismo, alterando o equilíbrio das faculdades mentais e físicas, debilita o domínio do espírito sobre o corpo, e assim propende para a intemperança. A queda de muito jovem promissor pode ser atribuída a apetites extravagantes criados por um regime inadequado.

O chá, o café, os condimentos, os doces, as pastelarias, todos constituem causas ativas de perturbações da digestão. O alimento cárneo também é prejudicial. Seu efeito, por natureza estimulante, deveria ser argumento suficiente contra o seu uso, e o estado doentio quase geral entre os animais torna-o duplamente objetável. Tende a irritar os nervos e despertar as paixões, fazendo assim com que a balança das faculdades penda para o lado das propensões baixas.

É contra o começo do mal que nos devemos guardar. Na instrução da juventude, deve explicar-se bem o efeito dos desvios aparentemente pequenos daquilo que é reto. Ensine-se ao estudante o valor de um regime simples, saudável, para que se evite o desejo de estimulantes antinaturais. Estabeleça-se, cedo na vida, o hábito do domínio próprio. Que se impressionem os jovens com o pensamento de que devem ser senhores e não escravos. Deus os fez governadores do reino que há dentro deles, e devem exercer sua realeza ordenada pelo Céu. Quando é fielmente dada tal instrução, os resultados se estenderão muito além dos próprios jovens. Irradiarão influências que irão salvar milhares de homens e mulheres que se acham nas próprias bordas da ruína.” Educação, p. 203.

Educar o apetite para saborear alimentos simples:

“Aqueles que se acostumam com um regime abundante e estimulante, verão depois de algum tempo que o estômago não se satisfaz com alimentos simples. Exige o que seja mais e mais condimentado, picante e estimulante. Tornando-se os nervos desordenados e enfraquecido o organismo, a vontade parece impotente para resistir ao apetite depravado. O delicado revestimento do estômago fica irritado e inflamado a ponto de deixar de dar satisfação o alimento mais estimulante. Cria-se uma sede que nada poderá acalmar a não ser a bebida forte.” Educação, p. 203.
Como ter um desenvolvimento mental sadio:

“No estudo dos princípios de saúde deve ensinar-se aos alunos o valor nutritivo dos vários alimentos. Cumpre explicar o efeito de um regime concentrado e estimulante, e também de alimentos deficientes nos elementos de nutrição. Chá e café, pão branco, conservas, hortaliças de qualidade inferior, doces, condimentos e pastelarias deixam de suprir a nutrição conveniente. Muito estudante tem fracassado como resultado de usar tais alimentos. Muita criança débil, incapaz de um vigoroso esforço mental ou corporal, é vítima de um regime pobre. Cereais, frutas, nozes e hortaliças, combinados convenientemente, contêm todos os elementos da nutrição; e quando devidamente preparados, constituem o regime que melhor promove tanto a força física, como a mental.

Há necessidade de considerar não somente as propriedades do alimento, mas sua adaptação àquele que o come। Muitas vezes o alimento que pode ser comido livremente por pessoas empenhadas em trabalho físico, deve ser evitado por aquelas cujo trabalho é especialmente mental. Deve-se também dar atenção à conveniente combinação dos alimentos. Poucas variedades devem ser tomadas em cada refeição por aqueles que têm trabalho intelectual ou outros quaisquer de carreiras sedentárias.” Educação, p. 204.

por Vanessa Rosa

Fidelidade na Reforma do Regime Alimentar

[Nota: Esta mensagem reafirmando os pontos essenciais da reforma de saúde foi apresentada pela Sra. White aos delegados à Assembléia Geral, reunida em Washington, D.C.. em 31 de Maio de 1909.]

Fui incumbida de dirigir uma mensagem a todo o nosso povo a respeito da reforma do regime alimentar; pois muitos se têm desviado de sua anterior fidelidade a esses princípios. O propósito de Deus em relação a Seus filhos é que cresçam até a estatura perfeita de homens e mulheres em Cristo Jesus. Para conseguir isso, cumpre que façam uso legítimo de toda faculdade do espírito, mente e corpo. Não devem desperdiçar nenhuma força mental nem física.

A questão de como preservar a saúde é de primordial importância. Quando a estudamos no temor do Senhor, aprendemos que o melhor para nosso progresso, tanto físico como espiritual, é a observância de uma dieta simples. Estudemos com paciência esse assunto. Precisamos de conhecimento e bons critérios para progredir sabiamente nessa questão. Não se deve resistir, mas sim obedecer as leis da natureza.

Os que receberam instruções sobre os males causados por alimentos cárneos, chá, café e preparações alimentares ricas e não saudáveis, e que estão dispostos a fazer com Deus um concerto de sacrifício, deixarão de satisfazer seu apetite por alimentos que, sabem, não são sadios. Deus exige que o apetite seja purificado e que se pratique a renúncia quando se trata de coisas que não são boas. Essa obra tem de ser executada antes que Seu povo possa aparecer perfeito diante dEle.

O povo remanescente de Deus deve estar convertido. A apresentação desta mensagem, tem como objetivo a conversão e santificação das pessoas. Devemos sentir neste movimento o poder do Espírito de Deus. É esta uma mensagem maravilhosa e definida; significa tudo para quem a recebe e deve ser proclamada em alta voz. Devemos ter fé verdadeira e constante em que esta mensagem há de continuar aumentando de importância até o fim do tempo.

Há alguns professos crentes que aceitam certas porções dos Testemunhos como mensagens de Deus, enquanto rejeitam as que condenam suas inclinações favoritas. Tais pessoas estão trabalhando contra seu próprio bem-estar e contra o bem-estar da igreja. É essencial que andemos na luz enquanto a temos. Os que dizem crer na reforma da saúde e, no entanto, trabalham contra seus princípios na vida prática diária, estão se prejudicando e deixando má impressão na mente de crentes e descrentes. — Testimonies for the Church 9:153, 154.

Vigor mediante a obediência — Arcam com grande responsabilidade os que conhecem a verdade, para conseguir que todas as suas obras correspondam à sua fé, sua vida seja purificada e santificada, e eles preparados para a obra que tem de ser rapidamente feita nestes últimos dias. Não dispõem de tempo nem de forças para gastá-los com satisfazer o apetite. As seguintes palavras devem soar-nos aos ouvidos com impressiva gravidade: “Arrependei-vos, pois, e convertei-vos, para que sejam apagados os vossos pecados, e venham assim os tempos do refrigério pela presença do Senhor”. Atos dos Apóstolos 3:19. Muitos dentre nós têm espiritualidade deficiente, e, a menos que sejam totalmente convertidos, se perderão irremediavelmente. Queremos correr esse risco? [...]

Deus requer de Seu povo crescimento contínuo. Devemos aprender que condescender com o apetite constitui o maior embaraço ao cultivo do espírito e à santificação. Apesar de sua adesão à reforma do regime alimentar, muitos seguem regime impróprio. A transigência com o apetite é a causa principal da debilidade física e mental, e é em grande parte responsável pela fraqueza e morte prematura de muitos. Todo indivíduo que aspira à pureza de espírito, deve ter sempre presente que em Cristo há poder para vencer o apetite.

Se pudéssemos obter qualquer benefício da condescendência com o desejo de alimentos cárneos, eu não lhes faria este apelo. Mas sei que tal não se dá. A alimentação cárnea é prejudicial ao bem-estar físico e devemos aprender a passar sem ela. Os que estão em condições de seguir o regime vegetariano, mas atêm-se às suas preferências, comendo e bebendo o que lhes apraz, aos poucos se tornarão descuidosos das instruções que o Senhor lhes deu no tocante às outras verdades e serão por fim incapazes de as entender, colhendo o que semearam.

Aos alunos de nossas escolas não se deve servir carne nem quaisquer outros alimentos que se sabe serem prejudiciais. Nada que possa promover o apetite pelos estimulantes deve ser posto à mesa. Apelo aos idosos, aos jovens e aos adultos em geral. Não satisfaçam seu apetite com o que lhes pode causar dano. Sirvam ao Senhor com sacrifício. [...]

Muitos há que sentem não poder permanecer por muito tempo sem o uso de alimentos cárneos; mas se essas pessoas se colocarem do lado do Senhor, absolutamente resolvidas a andar no caminho pelo qual Ele deseja guiá-las, receberão força e sabedoria, como sucedeu a Daniel e seus companheiros. Verão como o Senhor lhes pode dar bom discernimento, e se surpreenderão ao ver quanto pode ser poupado para a obra de Deus pelos atos de renúncia. As pequenas somas, poupadas por atos de sacrifício farão mais para o sustento da obra de Deus do que os grandes donativos feitos sem renúncia. — Testimonies for the Church 9:154-158.

Assumir posição firme — Os adventistas do sétimo dia proclamam verdades importantíssimas. Há mais de quarenta anos, o Senhor nos deu luz especial sobre a reforma do regime alimentar, mas de que modo estamos andando nessa luz? Quantos têm recusado viver de acordo com os conselhos de Deus! Como povo, nosso progresso deveria ser proporcional à luz que recebemos. Nosso dever é compreender e respeitar os princípios da reforma de saúde. No tocante à temperança, deveríamos ter progredido mais do que qualquer outro povo e, entretanto, há ainda entre nós membros da igreja bem instruídos e mesmo ministros do evangelho que têm pouco respeito pela luz que Deus deu sobre o assunto. Comem o que lhes apraz e agem do mesmo modo.

Os que ocupam cargos de professor ou líderes em nossa causa devem estar firmados no terreno da Bíblia, com relação à reforma de saúde e dar testemunho decidido aos que crêem que estamos vivendo nos últimos dias da história deste mundo. Cumpre traçar uma linha divisória entre os que servem a Deus e os que servem a si próprios.

Foi-me mostrado que os princípios que nos foram propostos no começo da mensagem são tão importantes e devem ser considerados tão conscienciosamente hoje como o foram então. Alguns há que jamais seguiram a luz dada com respeito ao regime alimentar. Agora é o tempo de tirar a luz de sob os obstáculos e fazê-la resplandecer com raios claros e brilhantes.

Os princípios do regime alimentar significam muito para nós, individualmente, e como povo. Quando pela primeira vez me veio a mensagem da reforma alimentar, eu era fraca e muito débil, sujeita a desmaios freqüentes. Roguei a Deus que me auxiliasse, e Ele me apresentou a grande questão da reforma de saúde. Revelou-me que os que pretendem guardar os Seus mandamentos devem ser postos em relação sagrada com Ele e, por meio da temperança no comer e no beber, conservar o espírito e o corpo nas condições mais favoráveis para o Seu serviço. Essa luz me foi uma grande bênção. Tomei posição como observadora da reforma de saúde, sabendo que o Senhor me fortaleceria. Tenho hoje melhor saúde do que na juventude, apesar da minha idade.

Houve quem alegasse que não tenho seguido os princípios da reforma de saúde, tais como os defendo em meus escritos; posso, entretanto, dizer que tenho sido fiel a essa reforma. Os membros da minha família sabem que isso é verdade. — Testimonies for the Church 9:158, 159.

“Para a glória de Deus” — Não estabelecemos regra alguma para ser seguida no regime alimentar, mas dizemos que nos países onde há muita fruta, cereais e nozes, os alimentos cárneos não constituem alimentação própria para o povo de Deus. Fui instruída que a alimentação de carne tende a embrutecer a natureza e a privar as pessoas daquele amor e simpatia que devem sentir umas pelas outras, dando aos instintos baixos o domínio sobre as faculdades superiores do ser. Se a alimentação de carne foi saudável algum dia, é perigosa agora. Constitui em grande parte a causa dos cânceres, tumores e moléstias dos pulmões.

Não nos compete fazer do uso da alimentação cárnea uma prova de comunhão; devemos, porém, considerar a influência que crentes professos, que fazem uso de carne, têm sobre outras pessoas. Como mensageiros de Deus, não deveríamos testemunhar ao povo: “Quer comais quer bebais, ou façais outra qualquer coisa, fazei tudo para glória de Deus”? 1 Coríntios 10:31. Não deveríamos dar um testemunho decidido contra a transigência com o apetite pervertido? Pode ser considerado apropriado que os ministros do evangelho, que estão a proclamar a verdade mais solene já enviada aos mortais, se constituam em exemplo no regresso às panelas de carne do Egito? É lícito que os que são sustentados pelos dízimos dos celeiros de Deus se permitam a condescendência que tende a envenenar a corrente vivificadora que lhes flui nas veias? É correto que desprezem a luz que Deus lhes deu e as advertências que lhes faz? A saúde do corpo deve ser considerada como essencial para o crescimento na graça e para a aquisição de bom temperamento. Se o estômago não for bem cuidado, a formação de caráter moral íntegro será prejudicada. O cérebro e os nervos relacionam-se com o estômago. O comer e o beber impróprios resultam num pensar e agir também impróprios.

Todos estão sendo agora experimentados e provados. Fomos batizados em Cristo, e, se desempenharmos nossa parte em renunciar a tudo o que nos afeta desfavoravelmente, fazendo de nós o que não devemos ser, ser-nos-á concedida força para o crescimento em Cristo, que é a nossa cabeça viva, e veremos a salvação de Deus.

Somente quando dermos atenção inteligente aos princípios do viver saudável seremos habilitados a ver os males que resultam do regime impróprio. Os que, depois de reconhecerem seus erros, tiverem coragem para reformar seus hábitos; hão de experimentar que o processo da reforma exige lutas e muita perseverança. Uma vez educados os gostos, porém, reconhecerão que o uso de alimentos que antes haviam considerado inofensivos, estivera, pouco a pouco, mas de modo contínuo, lançando bases para a dispepsia e outras moléstias.

Os pais e mães devem vigiar em oração. Devem colocar-se em guarda rigorosa contra a intemperança sob qualquer forma. Ensinem aos filhos os princípios da verdadeira reforma de saúde. Ensinem-lhes o que convém evitar, a fim de preservar a saúde. Já a ira de Deus está começando a manifestar-se sobre os filhos da desobediência. Quantos crimes, pecados e práticas iníquas estão se manifestando por todos os lados! Como um povo, devemos ter o maior cuidado de proteger nossos filhos da companhia depravada. — Testimonies for the Church 9:159-161.

Educar o povo — Devem ser feitos os maiores esforços para educar o povo nos princípios da reforma de saúde. Importa fundar escolas culinárias e instruir o povo, de casa em casa, na arte de preparar alimentos saudáveis. Todos, adultos e jovens, necessitam aprender a cozinhar com maior simplicidade. Onde quer que a verdade seja apresentada, o povo terá de aprender a preparar alimentos de modo simples e apetitoso. Cumpre mostrar-lhe como é possível seguir um regime alimentar adequado sem lançar mão dos alimentos animais.

Ensinemos ao povo que é melhor saber conservar a saúde do que curar as enfermidades. Nossos médicos devem ser educadores sábios, advertindo a todos contra a tolerância do apetite e mostrando que a abstinência das coisas que Deus proibiu é o único modo de evitar a ruína não só do corpo, mas também da mente.

Muito cuidado e habilidade devem ser empregados na preparação dos alimentos destinados a substituir os que antigamente constituíam o regime alimentar dos que agora estão aprendendo a ser reformadores de saúde. Para esse fim requer-se fé em Deus, firmeza de propósito e o desejo de promover o auxílio mútuo. Um regime que deixa de fornecer os elementos próprios da nutrição acarreta opróbrio à causa da reforma de saúde. Somos mortais e temos que prover o alimento próprio para o corpo. — Testimonies for the Church 9:161.

Exageros no regime alimentar — Alguns de nosso povo, ainda que se abstenham conscienciosamente de alimentos impróprios, deixam, entretanto, de suprir-se dos elementos necessários ao sustento do corpo. Nutrindo idéias exageradas a respeito da reforma de saúde, correm o risco de preparar pratos tão insípidos que não satisfazem o apetite. É necessário preparar o alimento de modo a ser não só apetitoso, como substancial. Não se deve subtrair ao corpo o que ele necessita. Eu uso sal e sempre o usei, porque o sal é realmente essencial para o sangue. Os vegetais podem tornar-se mais saborosos com um pouco de leite, nata. ou algo equivalente.

Posto que se tenha advertido contra o perigo de contrair enfermidades pelo uso de manteiga e contra os males provenientes do uso abundante de ovos por parte das crianças, não devemos considerar violação do princípio, usar ovos de galinhas bem tratadas e convenientemente alimentadas. Os ovos contêm propriedades que são agentes medicinais neutralizantes de certos venenos.

Abstendo-se de leite, ovos e manteiga, alguns deixaram de prover ao organismo o alimento necessário e, em conseqüência, se enfraqueceram e ficaram incapacitados para o trabalho. Assim é que a reforma de saúde perde o seu prestígio. A obra que temos procurado construir solidamente, acaba confundida com coisas estranhas que Deus não exigiu, e as energias da igreja são desperdiçadas. Mas Deus intervirá para evitar os resultados de idéias tão extremadas. O evangelho tem por alvo harmonizar a raça pecaminosa. O seu fim é levar ricos e pobres, conjuntamente, aos pés de Jesus.

Tempo virá em que talvez tenhamos que deixar alguns dos artigos de que se compõe o nosso atual regime, tais como leite, nata e ovos, mas não é necessário provocar perplexidade para nós mesmos com restrições exageradas e prematuras. Esperemos até que as circunstâncias o exijam e o Senhor prepare o caminho para isso.

Os que almejam êxito na proclamação dos princípios da reforma pró-saúde devem fazer da Palavra de Deus seu guia e conselheiro. Somente quando assim procederem é que os mestres dos princípios dessa reforma poderão se colocar em terreno vantajoso. Evitemos dar testemunho contra ela, deixando de usar alimentos nutritivos e saborosos em lugar das coisas prejudiciais do regime que abandonamos. De forma alguma satisfaçamos o apetite quando ele requer estimulantes. Usemos somente alimentos simples, nutritivos e agradeçamos a Deus constantemente pelos princípios da reforma pró-saúde. Em tudo sejamos verdadeiros e retos, e ganharemos vitórias preciosas. — Testimonies for the Church 9:161-163.

O regime alimentar em diferentes países — Apesar de batalhar contra a glutonaria e a intemperança, necessitamos reconhecer a condição a que está sujeita a família humana. Deus fez provisões para os que vivem nas diversas partes do mundo. Os que desejam ser Seus cooperadores devem refletir maduramente antes de especificar os alimentos que devem ser usados e os que não devem. Cumpre colocar-nos em ligação íntima com o povo. Se a reforma de saúde com todo o seu rigor, for ensinada àqueles cujas circunstâncias não lhes permitem a sua adoção, poderá produzir mais mal do que bem. Quando prego o evangelho aos pobres, sou instruída a dizer-lhes que tomem os alimentos mais nutritivos. Não posso dizer-lhes: “Não devem comer ovos, nem usar leite ou nata. Não devem empregar manteiga no preparo dos alimentos.” O evangelho tem que ser pregado aos pobres, mas ainda não chegamos ao tempo em que deverá ser prescrito o regime dietético mais rigoroso. — Testimonies for the Church 9:163.

Deus quer nos abençoar — Os pastores que se sentem em liberdade para tolerar o apetite estão longe de atingir o alvo. Deus os quer como reformadores de saúde. Deseja-os vivendo na luz que foi dada sobre este assunto. Entristece-me ver os que deveriam ser zelosos dos nossos princípios de saúde, ainda não estão convertidos ao modo de vida que nos convém. Oro ao Senhor para que lhes impressione o espírito com o fato de que estão sofrendo grande perda. Se tudo fosse como deveria ser nos lares de que se compõem nossas igrejas, faríamos trabalho dobrado para o Senhor.

A fim de serem purificados e permanecerem puros, os adventistas do sétimo dia têm de possuir o Espírito Santo em seu coração e lar. O Senhor me revelou que quando o Israel de hoje se humilhar perante Ele e limpar toda mancha que porventura contamine o templo da alma, ouvir-lhe-á as orações em favor dos enfermos e os abençoará no uso de Seus remédios. Se o agente humano fizer, pela fé, tudo quanto puder para combater a enfermidade, empregando os métodos simples de tratamento por Deus providos, seus esforços serão abençoados por Ele.

Se depois de tanta luz que lhes foi dada, os filhos de Deus ainda mantiverem hábitos errôneos, condescendendo com o apetite e recusando reformar-se, sofrerão fatalmente as conseqüências da transgressão. Se desejarem satisfazer o apetite pervertido, seja a que preço for, Deus não os salvará miraculosamente daquilo que é o resultado de sua condescendência. “Em tormentos, jazereis”. Isaías 50:11. [...]

Quantos se privam das bênçãos mais preciosas que Deus tem em depósito para eles, seja em saúde, seja em dons espirituais! Há muitas pessoas que reclamam vitórias e bênçãos especiais para que possam fazer alguma coisa apreciável. Para esse fim estão sempre sentindo que lhes é necessário empenhar-se numa exaustiva luta com orações e lágrimas. Quando tais pessoas esquadrinharem as Escrituras com espírito de oração, para conhecer a vontade divina e pô-la em prática de todo o coração, sem reserva alguma nem tolerância de qualquer espécie, encontrarão descanso. Todas as agonias, lágrimas e lutas não lhes produzirão a bênção que anelam. O eu precisa ser totalmente renunciado. Devem fazer a obra que se lhes apresenta, recebendo a plenitude da graça de Deus, que é prometida a todos os que a pedem com fé.

“Se alguém quer vir após Mim. negue-se a si mesmo, e tome cada dia a sua cruz, e siga-Me”. Lucas 9:23. Sigamos o Salvador em Sua simplicidade e renúncia. O Homem do Calvário seja por nós enaltecido pela palavra e pela vida santificada. O Salvador chega muito perto dos que se consagram a Deus. Se já houve um tempo em que mais necessitássemos da operação do Espírito Santo no coração e na vida, esse tempo é o atual. Asseguremo-nos desse poder divino para termos a força de viver uma vida de santidade e renúncia. — Testimonies for the Church 9:163-166.

Ellen G. White, Conselhos para a Igreja, capítulo 42.

Segredos da Alimentação Saudável

Uma alimentação saudável não se pratica de repente, mas é sem dúvida uma opção que se faz dia-a-dia.

Alguns segredos para manter o corpo em bom funcionamento por mais anos, são:

 ■ Evitar ingerir alimentos com toxinas ou aditivos artificiais como enlatados ou refeições pré-preparadas para o consumo;

 ■ Não comer alimentos com muita gordura como aqueles que são fritos;

 ■ Variar a alimentação e prefira alimentos biológicos;

 ■ Beber muitos líquidos pois a água completa o equilíbrio e cuidado com o corpo;

Uma alimentação livre de aditivos e toxinas e pobre em gordura e açúcares dão ao organismo mais facilidades metabólicas que se traduzem em mais anos de vida com mais saúde.

“O corpo humano pode ser comparado a um carro que resiste muito mais ao tempo quando tratado com combustível e produtos de qualidade, embora neste caso seja mais fácil trocar algumas peças.

Os adventistas do sétimo dia estão manipulando verdades momentosas. Na questão da temperança devem estar na frente de todos. A questão de como preservar a saúde é uma de importância fundamental. Quando estudarmos este assunto no temor de Deus, descobriremos que é melhor, tanto para a nossa saúde física como para o nosso progresso espiritual, observar simplicidade no regime alimentar. Estudemos com paciência esta questão. Precisamos de conhecimento e discernimento, a fim de nos conduzirmos de modo sábio neste assunto. As leis da natureza não devem ser resistidas, mas obedecidas.

Somente quando somos esclarecidos sobre os princípios da reforma de saúde, podemos ser inteiramente despertados para ver os males resultantes de um regime impróprio. Os que, depois de verem os seus erros, têm a coragem de mudar os hábitos, verificarão que o processo reformatório requer luta e muita perseverança. Mas quando gostos corretos são formados, descobrirão que o uso de alimentos que anteriormente consideravam inofensivos estava lenta mas seguramente lançando o fundamento para a dispepsia e outras enfermidades.”

Medicina e Salvação, p.273

Doenças Psiquiátricas

Introdução à Medicina Genômica